Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Il y a 2 jours

Paris, Ile-de-France Marsan par Hélène Darroze Temps plein
Le groupe Hélène Darroze recherche des stagiaires en pâtisserie pour son restaurant marsan**.

MISSIONS:
Pâtisserie :
- Apprentissage des techniques culinaires auprès de la brigade de pâtisserie dans son entièreté Organisation :
- Nettoyage des surfaces selon les normes HACCP
- Rangement et organisation des frigos
- Gestion des stocks et de l'inventaire
- Elaboration des recettes PROFIL Si vous êtes :
- Etudiant dans un cursus en pâtisserie
- Motivé
- Dynamique
- Prêt à apprendre
- Capable de prendre du recul afin de progresser
- Force de proposition
- De bonne humeur Et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique sous l'impulsion d'une cheffe reconnue à l'international pour y apprendre auprès de ses équipes, n'hésitez plus et envoyez nous vos candidatures Début :
- A partir de maintenant Fermeture (Jours de congés) :
- Dimanche, lundi et mardi matin

Experience:
Débutant accepté