Responsable de Rayon Frais Traditionnel
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Description du poste
Nous recherchons un(e) Responsable Frais Trad (charcuterie, fromage, fabrication) pour prendre en charge le rayon frais traditionnel au sein de notre structure. En charge de la gestion opérationnelle, vous superviserez les activités de charcuterie coupe, fromage coupe ainsi que la fabrication traiteur, en veillant à la qualité des produits et à l'expérience client. Vos missions incluront l'organisation des plannings, l'animation des équipes, le suivi des stocks et la mise en place des stratégies commerciales adaptées à ces rayons spécifiques. Vous collaborerez étroitement avec les fournisseurs, assurant le respect des normes d'hygiène et des délais de livraison. L'objectif sera d'optimiser les ventes tout en garantissant la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon. Ce poste exige une forte implication dans la promotion des produits traditionnels et une capacité à adapter l'offre aux attentes du marché. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le management d'équipes en environnement de grande distribution, avec une expertise avérée dans les rayons traditionnels (charcuterie, fromage, fabrication). Une connaissance approfondie des circuits de distribution et des attentes clients en matière de produits frais est indispensable. Vous maîtriserez les techniques de merchandising et de vente, ainsi que les réglementations en vigueur (hygiène, traçabilité). Doté(e) d'un sens aigu de l'organisation, vous saurez piloter les stocks, analyser les performances et proposer des actions correctives. Votre leadership, votre rigueur et votre capacité à fédérer une équipe seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. Une expérience dans un environnement similaire est indispensable.
Experience:
3 An(s) Secteur d'activité: Activités des agences de voyage
-
Responsable de Rayon Frais Traditionnel
Il y a 6 heures
Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Joué les Tours emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année plus de 867 000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...
-
Responsable de rayon crèmerie Grand frais
Il y a 4 jours
Arrondissement de Tours, Centre-Val de Loire, France Grand Frais Temps pleinContrat à durée indéterminée Le poste Vos missions au sein du rayon crèmerie : Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l’analyse des indicateurs économiques, Manager votre équipe : le
-
Responsable Frais Trad Charcuterie Fromage Fabrication H/F
Il y a 2 jours
Joué-lès-Tours, Centre, France Leclerc Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable Frais Trad (charcuterie, fromage, fabrication) pour prendre en charge le rayon frais traditionnel au sein de notre structure. En charge de la gestion opérationnelle, vous superviserez les activités de charcuterie coupe, fromage coupe ainsi que la fabrication traiteur, en veillant à la qualité des produits et à...
-
Responsable rayon poissonnerie
Il y a 6 heures
Tours, Centre-Val de Loire, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Créé en 1978, à l'origine le centre E.Leclerc de Tours Nord employait une trentaine de salariés, après trois agrandissements, il emploie désormais 290 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Le centre E.Leclerc de Tours Nord est un acteur majeur dans l'emploi à Tours. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751...
-
Vendeur crèmerie Grand frais
Il y a 4 jours
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France SNC LE FROMAGER DE CHAMBRAY Temps pleinContrat à durée déterminée (durée déterminée) Horaire hebdomadaire : 35 Le posteVos missions au sein du rayon crèmerie :La vente, l’accueil, le conseil et la fidélisation clientLa réception, le contrôle et la mise en rayon des produitsLa tenue du rayon et le
-
Employé Polyvalent Frais
Il y a 22 heures
Arrondissement de Tours, Centre-Val de Loire, France Carrieres Mousquetaires Temps pleinIntermarché Tours recrute un employé polyvalent H/F pour le rayon Frais. Après une période d’intégration, vous serez responsable de votre périmètre et vous disposerez les produits et marchandises selon les consignes de rangement et d’exposition.Vous réaliserez l’inventaire des stocks et participerez à leur renouvellement. L’équipe Frais LS...
-
Manager de Rayon Épicerie en Grande Distribution
Il y a 6 heures
Tours, Centre-Val de Loire, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Les 533 adhérents E. Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer...
-
Chef de Rayon Crèmerie — Cadre, Leadership
Il y a 4 jours
Arrondissement de Tours, Centre-Val de Loire, France Grand Frais Temps pleinGrand Frais recherche un responsable du rayon crèmerie en CDI à Tours. Vous assurez la gestion commerciale du rayon, le merchandising, les stocks et les promotions tout en analysant les indicateurs économiques et en veillant à l’hygiène.Vous gérez l’équipe sur le terrain, recrutez et formez, et assurez le conseil client. Le poste est cadre au...
-
Responsable de Rayon Epicerie H/F
Il y a 1 semaine
Tours, Centre, France Leclerc Temps pleinEn tant que Responsable de rayon Epicerie, vous déclinez la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. À vous de donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notre différence et garantir l'épanouissement...
-
Responsable Traiteur
Il y a 3 jours
Arrondissement de Tours, Centre-Val de Loire, France E.Leclerc Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratE.Leclerc Centre-Val de Loire recherche un Responsable Traiteur pour diriger le rayon traiteur et fromage coupe et assurer l'excellence opérationnelle conforme aux normes d'hygiène. Vous animez votre équipe et déployez la stratégie magasin, tout en garantissant la rentabilité et la satisfaction client.Profil: Bac+2/3 en commerce ou CAP/BEP métiers de...