Assistant cave et QHSE

Il y a 3 jours

Chablis, Bourgogne, France WILLIAM FEVRE Temps plein
Nous recherchons un/e Assistant/e Cave et QHSE en CDI dans le cadre d'un remplacement. Accompagnement avant départ. Sous l'autorité des responsables hiérarchiques et fonctionnels, le(la) candidat(e) aura pour principales

missions:
* Gestion du laboratoire et suivi analytique des vins Lysa 5000
- AT1000
- Orion
- Nomasens
- DMA
* Préparer et accompagner la gestion opérationnelle de la cuverie.
* Gestion et mise à jour du DUERP, et de tous les sujets liés à la sécurité.
* Gestion du plan HACCP et suivi qualité
* Suivie des audits de certification (Vigne et Cave)
* Assurer le suivi des essais R&D en lien avec le groupe DBR. Une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le secteur viticole.
- Dynamique, autonome, esprit d'équipe, bonnes capacités d'écoute et de communication, rigueur, sens du détail, goût du terrain.

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Soutirer un produit après fermentation Langues: Anglais souhaité Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Culture de la vigne