Chef de partie

Il y a 2 semaines

Thillois, Champagne-Ardenne, France THE DALTONS SMOKEHOUSE Temps plein
Nous recherchons un chef de partie F/H pour notre restaurant spécialisée dans la cuisson des viandes

Missions:
-Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. -Assurer la gestion des stocks de sa partie

Experience:
3 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle