Gérant(e) de Restaurant
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* CDI 35H
- contractuel
* Prise de poste : 01/10/2026
* Planning : Du lundi au vendredi : 7h – 15h
* Weekend travaillé ponctuellement selon les besoins de l'activité
* 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
* RTT
* Primes: PAC
* Programme de formations
* Mutuelle entreprise
* CSE
* Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement :
* Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
* Gérer au quotidien la relation client et convive
* Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
* Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
* Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
* Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie
- Restauration (Type CAP
- Bac Pro
- BTS) ou expérience significative
* Vous justifiez impérativement d'une expérience significative en restauration collective notamment dans le milieu médico-sociale
* Vous avez des compétences administratives et financières
* Vous êtes un manager d’expérience
* Vous maitrisez les outils informatiques
* Vous aimez le travail en équipe Une expérience en gestion de restaurant collectif est nécessaire Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant,
nous offrons
un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Paris, Ile-de-France Courtyard by Marriott Temps pleinAdditional Information Job Number 26134105 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 209-211 Rue de Bercy, Paris Paris 75012, FranceVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management RÉSUMÉ DU POSTE Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches...
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Paris, Ile-of-France Marriott Temps pleinRÉSUMÉ DU POSTE Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches opérationnelles et administratives. CONTEXTE L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines de charme. Ce quartier en plein...
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SUPERVISEUR(E) RESTAURANT
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Courtyard by Marriott Temps pleinAdditional Information Job Number 26134091 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 209-211 Rue de Bercy, Paris Paris 75012, FranceVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management RÉSUMÉ DU POSTE Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches...
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Gérant(e) Privé(e)
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Crystal Temps pleinLaplace est un acteur de référence du conseil en gestion privée indépendant en France depuis plus de 30 ans. Nos équipes accompagnement, en proximité et sur le long terme, une clientèle patrimoniale exigeante, composée de chefs d'entreprise, professions libérales, groupes familiaux et particuliers, en France et à l'international, avec une approche...
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ASSISTANT(E) DIRECTEUR/ICE DE RESTAURANT
Il y a 3 heures
Paris, Île-de-France Temps plein 2 850 € - 3 400 € ContratJUSTE est une marque-enseigne spécialiste des fruits de mer, direct-producteur. Rejoignez JUSTE en tant qu'Assistant(e) Directeur/ice et intégrez une enseigne dynamique en plein développement. En étroite relation avec le Directeur d'établissement et les fondateurs de JUSTE, vous serez pleinement impliqué dans l'exploitation de l'un de nos restaurants...
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SUPERVISEUR(E) RESTAURANT
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Courtyard by Marriott Temps pleinAdditional Information Job Number 26134091 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 209-211 Rue de Bercy, Paris Paris 75012, FranceVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management RÉSUMÉ DU POSTE Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches...
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SUPERVISEUR(E) RESTAURANT
Il y a 2 jours
Paris, Ile-of-France Marriott Temps pleinRÉSUMÉ DU POSTE Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches opérationnelles et administratives. CONTEXTE L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines de charme. Ce quartier en plein...
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Gérant(e) de Portefeuille Obligataire diversifié H/F
Il y a 20 heures
Paris, Île-de-France KLESIA Temps plein 120 000 € - 190 000 € ContratRattaché(e) au Directeur Général d’AKAM (AGPM KLESIA Asset Management), vous prenez en charge la gestion d'un portefeuille d'environ 1 milliard d'euros d'encours composé principalement de titres obligataires et de supports diversifiés.À ce titre, vous :Assurez la gestion quotidienne du portefeuille dans le respect des mandats de gestion (gestion...
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Gérant de Restaurant H/F
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France Compass Group Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux....
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CHEF GERANT H/F
Il y a 9 heures
Paris, Ile-de-France Scolarest Temps pleinScolarest Paris - 75004 Published the 10/19/2026 Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous...
