Boucher-Cuisinier H/F

Il y a 4 jours

Olivet, Centre, France SAB Temps plein
Nous sommes à la recherche d'un boucher-Cuisinier (H/F) qui a des compétences en tant que cuisinier car il s'agit d'un restaurant boucherie façon steak house Turc. Voici vos

missions:
- Informer le client des pièces de viande et la cuisson
- Relation client
- Entretien de votre espace de travail
- Mise en valeur de la vitrine
- Gestion des commandes
- Service en salleProfil recherché :

Formation:
Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP Boucher.

Expérience:
Vous justifiez d'une expérience confirmée de 1 an minimum sur un poste similaire.

Compétences:
Vous maîtrisez les techniques de découpe et possédez une réelle aisance relationnelle pour le conseil et le service en salle. Qualités : Dynamisme, polyvalence, présentation soignée et sens de l'organisation.

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle