Responsable adjoint de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F
Il y a 2 semaines
Fillière, Rhône-Alpes, France
Kalisy
Temps plein
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KALISY Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Responsable adjoint de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F avec perspective d'évolution.
Missions principales :
Au sein du rayon boulangerie-pâtisserie, vous assurez la fabrication et la cuisson des produits, le façonnage des pâtes, la préparation des tartes et autres spécialités, tout en veillant à la bonne tenue de l'espace de vente et à la satisfaction des clients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité.
- Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits en rayon,
- Assurer le réassortiment du rayon pain, viennoiserie et pâtisserie,
- Effectuer le façonnage, la cuisson et la préparation des produits selon les procédures établies,
- Présenter les produits de manière attractive et veiller à la bonne tenue du rayon,
- Contrôler les dates limites de consommation, la qualité et la conformité des produits,
- Réaliser l'étiquetage, le balisage et l'affichage des prix,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
- Nettoyer et entretenir le rayon, les équipements et les espaces de travail.
Profil recherché
- Vous êtes diplômé d'un CAP Boulanger ou Pâtissier et disposez d'une première expérience dans le domaine,
- Vous êtes dynamique, organisé et appréciez le travail en équipe,
- Vous avez le sens du service et êtes attentif à la satisfaction des clients,
- Vous êtes rigoureux dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions & contrat :
- Type de contrat : CDI, temps plein.
- Horaires : variables selon les besoins du magasin.
- Rémunération : entre 2150€ et 2250€ brut mensuel
- Autres
avantages:
prime annuelle, prime d'assiduité, participation aux résultats du groupe, mutuelle (prise en charge à 65%), réduction sur tous vos achats dans les magasins du groupe, 1% logement.
- Localisation : Pays de Fillière.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, fabrication et la cuisson des produits, le façonn Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits en rayon,
- Assurer le réassortiment du rayon pain, viennoiserie et pâtisserie,
- Effectuer le façonnage, la cuisson et la préparation des produits selon les procédures établies,
- Présenter les produits de manière attractive et veiller à la bonne tenue du rayon,
- Contrôler les dates limites de consommation, la qualité et la conformité des produits,
- Réaliser l'étiquetage, le balisage et l'affichage des prix,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
- Nettoyer et entretenir le rayon, les équipements et les espaces de travail.
Profil recherché
- Vous êtes diplômé d'un CAP Boulanger ou Pâtissier et disposez d'une première expérience dans le domaine,
- Vous êtes dynamique, organisé et appréciez le travail en équipe,
- Vous avez le sens du service et êtes attentif à la satisfaction des clients,
- Vous êtes rigoureux dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions & contrat :
- Type de contrat : CDI, temps plein.
- Horaires : variables selon les besoins du magasin.
- Rémunération : entre 2150€ et 2250€ brut mensuel
- Autres
avantages:
prime annuelle, prime d'assiduité, participation aux résultats du groupe, mutuelle (prise en charge à 65%), réduction sur tous vos achats dans les magasins du groupe, 1% logement.
- Localisation : Pays de Fillière.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, fabrication et la cuisson des produits, le façonn Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.