Chef de partie
Il y a 3 jours
Montgenèvre, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Villages Clubs Du Soleil
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Rejoins la Tribu Hiver 27 du Villages Clubs du Soleil
Ta saison où tout commence.
Nous recherchons un(e) Chef de partie F/H pour nos villages Clubs du Soleil de Montagne
Ton terrain d'aventure :
Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
Participer au service à la coupe (viandes, poissons)
Manager les collaborateurs commis et aide cuisine
Ce que demande la tribu cuisine :
Nous recherchons une personne diplômée dans le domaine de la restauration, disposant d'une expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle (villages vacances, camping, hôtel...). Dans la tribu, il est nécessaire d'avoir une bonne maîtrise des normes HACCP et d'une connaissance des techniques de découpes et de gestion de la partie chaude et froide.
Exigences de la communauté : BAC PRO Restauration, CAP/BEP Cuisine
Condition pour rejoindre notre tribu Montagne ?
Poste à pourvoir en CDD de mi-décembre 2026 à avril 2027
35h/semaine
- Salaire de 1965€ brut/mois Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie Indemnité logement de 137.93 € / mois en cas de logement par tes propres moyens (sur justificatifs) LES + Un lieu de travail unique en montagne Une aventure humaine enrichissante en village de vacances Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de skis...) Et si tu connais quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui cherche une saison, Passe le message et on l'appellera aussi. Souviens-toi : l'hiver, c'est froid. Mais les souvenirs que tu te crées avec nous, eux, te réchaufferont longtemps Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion. Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143
- Salaire de 1965€ brut/mois Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie Indemnité logement de 137.93 € / mois en cas de logement par tes propres moyens (sur justificatifs) LES + Un lieu de travail unique en montagne Une aventure humaine enrichissante en village de vacances Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de skis...) Et si tu connais quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui cherche une saison, Passe le message et on l'appellera aussi. Souviens-toi : l'hiver, c'est froid. Mais les souvenirs que tu te crées avec nous, eux, te réchaufferont longtemps Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion. Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.
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Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143