Serveur / Serveuse en restauration

Intégré(e) à une équipe à taille humaine, vous assurez le déroulement fluide du service en salle pour une capacité d'environ 30 couverts. Missions principales
- Préparation de la salle : Dressage des tables, mise en place de la salle et vérification de la propreté des locaux.
- Accueil & Service : Accueil chaleureux de la clientèle, présentation de la carte, prise de commande et conseil.
- Suivi de table : Service des plats et boissons, débarrassage et veille au confort des clients.
- Caisse : Encaisser les règlements et gérer la clôture de caisse. Conditions de travail: Jours de repos fixe : Lundi et mardi (restaurant fermé). Horaires : Mercredi au dimanche en horaires coupés. Avantage : Possibilité de libérer une soirée dans la semaine.

Profil recherché
Débutant accepté. CAP Restauration/Service ou une première expérience sur un poste similaire appréciés. Téléphonez pour se présenter en dehors des horaires de service

Experience:
Débutant accepté
- expérience souhaitée

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Présentation soignée,Bon relationnel,Sens de l'accueil,Réactivité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.