Pâtissier Chef d'Équipe Expérimenté H/F

il y a 3 jours

Nanterre, France Manpower Temps plein

Pour notre client, un prestigieux restaurant d'application sur Paris La Défense, nous recherchons un Chef Pâtissier H/F expérimenté en CDD. Intégrer cette équipe, c'est rejoindre une entreprise familiale dynamique où passion, innovation et savoir-faire se conjuguent chaque jour pour offrir à nos clients des produits d'exception et accompagner les futurs prodiges du métier. En véritable créateur de saveurs, vous êtes le garant de la qualité et de la régularité de nos pâtisseries. Vous concevez, réalisez et supervisez l'ensemble des productions : entremets, tartes, viennoiseries, pâtisseries fines, créations saisonnières et pièces événementielles. Vous veillez au respect des recettes, des méthodes artisanales et des standards élevés de la Maison. Leader inspirant, vous encadrez et animez votre équipe avec rigueur et bienveillance. Vous organisez le planning, répartissez les tâches, formez les collaborateurs et instaurez une ambiance de travail constructive et motivante. Votre sens de l'organisation vous permet d'assurer une production fluide, efficace et d'un niveau constant, même en période de forte activité. Force de proposition, vous participez activement au développement de la gamme. Vous imaginez de nouvelles créations, revisitez les classiques et apportez votre créativité pour enrichir notre offre et surprendre notre clientèle. Votre sens de l'esthétique et votre maîtrise technique font de chaque produit un véritable plaisir visuel et gustatif. Vous garantissez également le respect strict des normes HACCP, la propreté impeccable du laboratoire et une gestion rigoureuse des matières premières, afin d'assurer une production qualitative et parfaitement maîtrisée. Issu d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP), vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Second Pâtissier au sein d'un établissement exigeant. Passionné, précis et créatif, vous faites preuve d'audace, d'exemplarité et d'un sens aigu du détail. Vous avez à coeur de transmettre et de prodiguer les meilleurs conseils aux étudiants que vous accompagnez. Rejoindre cette Maison, c'est intégrer une structure qui valorise l'humain, soutient la créativité et offre un cadre propice à l'épanouissement professionnel. Si vous souhaitez exprimer pleinement votre talent dans une entreprise où la passion pour le goût guide chaque geste, alors cette opportunité est faite pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nous vous offrons de nombreux avantages Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible

  • Pâtissier Chef d'équipe expérimenté

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Clic & Tour Temps plein

    Pour notre client, un prestigieux restaurant d'application sur Paris La Défense, nous recherchons un Chef Pâtissier H/F expérimenté en CDD.Intégrer cette équipe, c'est rejoindre une entreprise familiale dynamique où passion, innovation et savoir-faire se conjuguent chaque jour pour offrir à nos clients des produits d'exception et accompagner les...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours

    Nanterre, France L'Atelier des Pains & Co Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) pour L'Atelier des Pains &Co Nous sommes un réseau de boulangeries-pâtisseries situé à Paris et dans le 92, et nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans notre laboratoire de fabrication central, approvisionnant nos dix magasins avec des produits de...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants situé à NANTERRE (92) - Profil Junior possible Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi 7h30 - 15h30 Pas de coupure Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / Repas fourni Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France Merci Jérôme Temps plein

    Le Pâtissier: Sous les ordres du chef Pâtissier, le pâtissier a la charge de toute la production sucrée. Comme pâtissier, vous serez amené à réaliser fréquemment les tâches suivantes: - La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, gâteaux, biscuits. - La sélection des ingrédients et leur dosage - La cuisson des...

  • Patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Merci Jérôme Temps plein

    Sous les ordres du chef Pâtissier, le pâtissier a la charge de toute la production sucrée. Comme pâtissier, vous serez amené à réaliser fréquemment les tâches suivantes : - La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, gâteaux, biscuits. - La sélection des ingrédients et leur dosage - La cuisson des gâteaux - Le...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de partie Pâtissier H/F avec une expérience confirmée et réussie de minimum 5 ans. Vous travaillez quotidiennement pour nos clients. Notre cuisine est de type brasserie traditionnelle, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France BOULANGERIE BECHU Temps plein

    La Boulangerie Pâtisserie BECHU recrute un Pâtissier confirmé H/F ! **Principales activités**: - Vous maîtrisez parfaitement les techniques du métier de pâtissier - Vous êtes garant de la qualité et l'excellence des produits de notre Maison - Vous êtes attentif à la gestion des stocks, ainsi qu'au respect des DLUO - Vous êtes garant du respect...

  • Chargé de Relation Client

    il y a 7 jours

    Nanterre, France CHEF CHEFFE Temps plein

    CHEF CHEFFE société spécialisé depuis plus de 10 ans dans la livraison de menu de grands chefs à destination des entreprises à Paris, Lyon et Marseille recherche UN/UNE **CHARGE(EE) RELATION CLIENTS **pour son site de **Nanterre.** **Les missions sont les suivantes**: **-Pour les appels entrants** - Saisir les commandes dans le logiciel en prenant en...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ENSEIGNE S Temps plein

    Une entreprise du secteur alimentaire située à Nanterre recherche un chef expérimenté pour assurer le suivi en cuisine. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience et des compétences en gestion d'équipe et d'approvisionnement. Ce poste en CDI est à temps plein avec un salaire brut de 2800 à 3000 euros par mois. Une attention particulière à...

  • Patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Extracadabra Temps plein

    PATISSIER CONFIRME Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement. Mission principales : - Assurer la production et la distribution des desserts - Contrôle de la qualité - Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu