Apprenti(e) cuisine

Il y a 1 semaine

MolietsetMaa, Aquitaine, France GOLF DE MOLIETS-ET-MAA Temps plein

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Offre d'Apprentissage : Apprenti(e) de Cuisine (H/F) Établissement : Golf de Moliets / Golf de Seignosse Lieu : Moliets-et-Maa (40) Contrat : Contrat d'apprentissage (CDD 24 mois)

À propos
de nous Rejoignez l'univers du Golf de Moliets Au sein de notre restaurant traditionnel, nous mettons un point d'honneur à travailler des produits bruts et de saison. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de travail privilégié, dédié à la qualité et à la gastronomie. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine. Vos missions principales seront : Préparation des produits : Épluchage des fruits et légumes, préparation des viandes et des poissons. Cuisson : Aide à la cuisson des viandes, poissons et légumes. Dressage : Participation au dressage esthétique des plats pour le service. Hygiène et entretien : Nettoyage et entretien de votre poste de travail et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène.

Votre profil
Nous recherchons avant tout une personnalité et une réelle envie d'apprendre

Expérience:
Débutant(e) accepté(e). Ce poste est une opportunité idéale pour débuter votre parcours professionnel. Savoir-être : Un excellent esprit d'équipe. Une grande rigueur et de la précision dans l'exécution de vos tâches. Une attitude à l'écoute, de l'empathie et un bon relationnel. Conditions et Avantages Rythme : 35 heures par semaine. Horaires : Travail en journée, avec un service du midi uniquement. (À noter : le poste inclut le travail le samedi et le dimanche). Rémunération : 1 000 € par mois.

Avantages:
Accès aux avantages du CSE. Restauration sur place incluse.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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