RESPONSABLE CHARCUTERIE CREMERIE COUPE
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- Crèmerie
- Coupe, vous pilotez la gestion, le développement commercial et l'animation quotidienne de votre rayon. Véritable commerçant(e) et manager de terrain, vous garantissez la performance financière, la qualité des produits et l'excellence de la relation client. Vos principales missions incluent : Management d'équipe : encadrer, former, planifier et animer votre équipe au quotidien en développant les compétences de chacun. Gestion commerciale et financière : piloter les achats, les commandes, les stocks, la fixation des prix, les marges et lutter contre la casse pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires. Tenue du rayon : veiller à l'attractivité des étals (coupe et libre-service), à la mise en valeur des produits de saison et à la qualité du conseil client. Qualité et sécurité : faire appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), la traçabilité, le respect de la chaîne du froid et les règles de sécurité alimentaire. Stratégie d'offre : sélectionner des gammes de produits attractives ( exemple : spécialités locales, AOP, produits artisanaux) et animer les opérations commerciales.
Experience:
Débutant accepté
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RESPONSABLE CHARCUTERIE CREMERIE COUPE
Il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps plein 38 000 € - 52 000 € ContratEn tant que Responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe, vous pilotez la gestion, le développement commercial et l'animation quotidienne de votre rayon. Véritable commerçant(e) et manager de terrain, vous garantissez la performance financière, la qualité des produits et l'excellence de la relation client.Management d'équipe : encadrer, former,...
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Chef de Rayon Charcuterie-Crèmerie | Leadership
Il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps plein 38 000 € - 52 000 € ContratLe centre E.Leclerc de Cannes-La-Bocca recherche un responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe pour piloter et animer le rayon, garantir la qualité des produits et la satisfaction client. Vous encadrez une équipe, optimisez les achats et les stocks, et assurez la rentabilité tout en respectant les normes HACCP et sécurité alimentaire.Profil recherché...
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Chef de rayon charcuterie
Il y a 6 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Mieux nous connaître Le centre E.Leclerc de Cannes-La-Bocca emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 2012, il s'inscrit dans le réseau des 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, et employant 140.000 salariés. Leader de la distribution française avec une part de...
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Responsable adjoint de supermarché alimentaire
Il y a 1 heure
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Cannes-La-Bocca emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 2012, il s'inscrit dans le réseau des 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, et employant 140.000 salariés. Leader de la distribution française avec une part de marché de 22,5%,...
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Responsable Adjoint Charcuterie Crèmerie Coupe H/F
Il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Leclerc Temps pleinEn tant qu'Adjoint au Responsable Charcuterie - Crèmerie - Coupe, vous assistez le Responsable dans la gestion et l'animation quotidienne du rayon. Vous veillez à garantir la qualité des produits, la satisfaction client et l'efficacité de l'équipe. Vos principales missions incluent : - Participer à l'encadrement, à la...