Chef cuisinier

Il y a 1 mois

Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAINT BARTH Temps plein
En tant que chef cuisinier vous supervisez l'équipe de trois personnes, la préparation des repas, élaborez le planning. Cuisine traditionnelle, une 60aine de repas par service Restaurant fermé Dimanche soir, lundi midi et soir et mardi soir

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle