Aide cuisine F/H

Il y a 2 semaines

Gosné, Bretagne, France PAE LCC Temps plein


Description du poste
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. Vos missions principales :
- Préparation des ingrédients : épluchage, taillage, découpe des légumes, viandes et poissons.
- Assemblage : aide à la confection des entrées, garnitures et desserts simples.
- Plonge et entretien : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et remise en état des postes de travail.
- Hygiène & Sécurité : application stricte des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Le poste est uniquement pour le samedi midi et soir et dimanche midi (12H par weekend)

Profil recherché
-

Expérience:
une première expérience en restauration (traditionnelle ou collective) est appréciée, mais les profils débutants motivés et rigoureux sont les bienvenus.
- Savoir-être : dynamique, ponctuel(le), vous aimez le travail en équipe et faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation.
- Atouts : bonne gestion du rythme du service, rigueur sur l'hygiène et envie d'apprendre. Avantages
- Prise de Poste Immédiate
- Repas Inclus

Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Administration publique générale