Aide cuisine F/H
Il y a 2 semaines
Gosné, Bretagne, France
PAE LCC
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Description du poste
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. Vos missions principales :
- Préparation des ingrédients : épluchage, taillage, découpe des légumes, viandes et poissons.
- Assemblage : aide à la confection des entrées, garnitures et desserts simples.
- Plonge et entretien : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et remise en état des postes de travail.
- Hygiène & Sécurité : application stricte des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Le poste est uniquement pour le samedi midi et soir et dimanche midi (12H par weekend)
Profil recherché
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Expérience:
une première expérience en restauration (traditionnelle ou collective) est appréciée, mais les profils débutants motivés et rigoureux sont les bienvenus.
- Savoir-être : dynamique, ponctuel(le), vous aimez le travail en équipe et faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation.
- Atouts : bonne gestion du rythme du service, rigueur sur l'hygiène et envie d'apprendre. Avantages
- Prise de Poste Immédiate
- Repas Inclus
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Administration publique générale