Chef Sommelier H/F

il y a 1 semaine


Nice, France Ruby Solutions Temps plein

Un de nos restaurants partenaires, établissement gastronomique situé à Antibes, recrute un Chef Sommelier H/F Le/la Sommelier assure la gestion complète de la cave ainsi que les achats de vins et boissons. Véritable passionné(e) par l'univers du vin, il/elle conseille les clients avec justesse et convivialité, en parfaite harmonie avec la cuisine de l'établissement. Son rôle est central dans l'expérience client, en lien direct avec le chef et le service en salle. Missions principales - Élaborer la carte des vins en accord avec la cuisine du Chef - Gérer les stocks, les achats, les relations fournisseurs et la cave - Conseiller la clientèle avec pédagogie et élégance - Assurer le service du vin en salle - Travailler en collaboration étroite avec l'équipe de salle - Participer à l'élaboration d'accords mets & vins - Garantir le respect des standards de qualité et de service


  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le restaurant étoilé, Le Chantecler, vous offre l'opportunité de faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence et à l'art de vivre français. En tant qu'Assistant(e) Chef Sommelier, vous êtes directement rattaché(e) au Chef Sommelier, Jean-Gabriel Siviragol, et contribuez à offrir une expérience unique à notre clientèle. Vos principales...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Offre d'emploi : Sommelier (H/F) Super U Nice Lieu : Nice (06) Contrat : Temps plein 39h/semaine Statut : Agent de maîtrise Salaire : 1900EUR net/mois, puis 2000EUR après 1 an Horaires & repos : Travail les week-ends, y compris le dimanche matin. Repos : dimanche après-midi, mardi après-midi, mercredi toute la journée, jeudi matin. Votre mission : Nous...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, une étoile Michelin, vous contribuez à l'expérience des clients dans le respect des standards de qualité et de service de l'établissement. Sous la responsabilité du chef sommelier, vos principales missions seront les suivantes: - assurer le suivi des stocks et participer au rangement des vins dans la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nice, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Offre d’emploi : Sommelier (H/F) Super U Nice Lieu : Nice Contrat : Temps plein h/semaine Statut : Agent de maîtrise Salaire : € net/mois, puis € après 1 an Horaires & repos : Travail les week-ends, y compris le dimanche matin.Repos : dimanche après-midi, mardi après-midi, mercredi toute la journée, jeudi matin. Votre mission :Nous...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 5 jours


    Nice, France Café Paulette Temps plein

    **À propos du poste** Situé au coeur du petit marais Niçois, Place du pin Nous recherchons un ou une chef de rang /Sommelier pour le café Paulette a Nice. Passionné par le service du vin, pour renforcer l'équipe du soir. **Responsabilités** Assurer un service de qualité avec rigueur élégance et constance Garantir une expérience d'hospitalité...

  • Chef de rang sommelier H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Paulette Temps plein

    À propos du posteSitué au coeur du petit marais Niçois , Place du pinNous recherchons un ou une chef de rang /Sommelier pour le café Paulette a Nice .Passionné par le service du vin, pour renforcer l'équipe du soir.ResponsabilitésAssurer un service de qualité avec rigueur élégance et constanceGarantir une expérience d'hospitalité chaleureuse ,...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France PONANT Temps plein

    UMS recrute pour la Compagnie PONANT - Nous recherchons un/une Sommelier-ère. Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vos missions seront les suivantes : - Gérer le stock et le service des vins de croisière et vins fins - Assurer les ventes des vins fins aux passagers - Assister le Maître d'Hôtel dans ses tâches - Organiser les wine tasting -...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France PONANT UMS Temps plein

    A propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de pair avec...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Ponant Ums Temps plein

    A propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d'Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l'île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre coeur de métier. La fidélité va de pair avec la...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE,  agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Serveurs H/F  à Nice (06)  pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Salle  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang, sommelier, barman, maître...