Commis / Commise de restaurant

Il y a 2 semaines

Dechy, Nord-Pas-de-Calais, France LA BRASSERIE DU LUC Temps plein
Dans un restaurant type brasserie/friterie, vous aurez en charge la préparation de plats régionaux type carbonnade, welsh, ... et burgers. Vos

missions:
- Découpe des produits (légumes...)
- Confection des sauces
- Préparation des produits
- Mise en place
- Plonge
- Entretien de la cuisine
- Respect des règles HACCP Il peut y avoir parfois des coupures sur le poste. Le poste est à temps plein mais possibilité de mettre en place un temps partiel si nécessaire. Poste évolutif vers un poste de cuisinier Le restaurant est ouvert 7j/7. Vous travaillez de 11h00 à 14h30 pour les services du midi et de 18h30 à 21h30 pour les services du soir. Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV via cette offre ou vous présenter directement au restaurant avant le service.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle