Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 1 semaine
AixlesBains, Rhône-Alpes, France
Groupe Epikur
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Description du poste
Ce que nous recherchons : Commis de cuisine (H/F) CDi
- 42h
- A pourvoir dès que possible Salaire brut mensuel : 2293.76€ Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois. Rythme de travail : horaires avec coupure Votre rôle : créer l'expérience Rattaché(e) au Sous Chef (H/F), vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes Assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des consignes
* Participer au bon déroulement du service et respecter les délais
* Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer à l'ambiance convivial
* Participer activement à la réduction du gaspillage et au respect des engagements environnementaux Description du profil Connaissance des techniques culinaires et des bases de la cuisine française
* Bonne notion des cuissons
* Sens de l'organisation
* Rigueur, autonomie et sens du détail
* Esprit d'équipe et bonne communication
* Capacité à travailler sous pression Vous avez envie de participer au lancement d'un nouveau concept ? n'hésitez plus Envoyez nous votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Experience:
Débutant accepté