Sommelier H/F

il y a 2 jours


Marseille, France UVEA MARINE SERVICES SAS Temps plein

A propos

Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier.

La fidélité va de pair avec la qualité De prestigieux clients, dont PONANT, nous font confiance depuis notre création. Votre mission UMS recrute pour la Compagnie PONANT - Nous recherchons un/une Sommelier•ère. Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vos missions seront les suivantes : • Gérer le stock et le service des vins de croisière et vins fins • Assurer les ventes des vins fins aux passagers • Assister le Maître d’Hôtel dans ses tâches • Organiser les wine tasting • Respecter les règles d’hygiène imposées par Ponant/USPHS et s’assurer de la bonne application par la brigade des restaurants. • Être responsable de l’état du matériel de service, de la propreté, du stockage, des inventaires, etc.

Poste

logé, nourri, blanchi. Prise en charge des billets A/R pour rejoindre le navire. Salaire + tips + bonus sur les ventes Le profil idéal Vous êtes diplômé•e d'une mention complémentaire en Sommellerie au minimum. Vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire dans un établissement hôtelier ou restaurant haut de gamme, gestion d'une cave.

Côtoyant une clientèle internationale, la parfaite maîtrise de l’anglais est obligatoire.


  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement, spécialiste en placement restauration et métiers de bouches en France recherche pour l'un de ses clients basé à Sète son sommelier H/F** - **Logement de fonction durant votre période d'essai ! Aucun frais de logement durant cette période!** **Poste à pourvoir à Sète** Très bel établissement gastronomique une étoile au guide...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Le Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre. Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients en matière de vin et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Assistant Chef Sommelier (H/F) pour notre restaurant DUENDE 2\* signé Chef Pierre Gagnaire. **Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge**: - D’assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients - De choisir les vins, élaborer une carte originale - De gérer la cave du...

  • Sommelier- Serveur

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT ** **Vous travaillez au sein d'un restaurant selon un planning tournant en horaires blocs. ** 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS ET FIXES PAR SEMAINE** Vos missions se portent sur deux champs de compétences: - Conseiller les clients de la cave dans leur choix de vins, effectuer le service dans les conditions optimales de dégustation. - Intervenir en tant...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Auffo Temps plein

    Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l’objet...

  • Commis Sommelier

    il y a 7 jours


    Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Job opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 jours


    Marseille, France La Bonne Étape Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l’objet...