Chef / Cheffe de rang
Il y a 1 mois
Amnéville, Lorraine, France
Temps plein
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Nous cherchons pour compléter notre équipe un chef de rang (H/F).
Le service est hybride, avec des journées en continu et d'autres en coupure.
La rémunération de base est de 2000 nets/mois à négocier selon profil et sera amenée à évoluer rapidement selon la prise de responsabilités dans l'équipe.
Votre activité :
- Vous devrez dresser et débarrasser les tables
- Vous accueillez les clients avec courtoisie et les accompagnez à leur table.
- Vous présentez la carte, les suggestions du jour et conseillez les clients.
- Vous prenez les commandes et les transmettez en cuisine.
- Vous assurez le service des boissons et des plats.
- Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Vous préparez l'addition et procédez à l'encaissement des clients. Vous aurez deux jours de repos par semaine, 1 week-end par semaine L'entreprise dispose d'une pointeuse
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Vous devrez dresser et débarrasser les tables
- Vous accueillez les clients avec courtoisie et les accompagnez à leur table.
- Vous présentez la carte, les suggestions du jour et conseillez les clients.
- Vous prenez les commandes et les transmettez en cuisine.
- Vous assurez le service des boissons et des plats.
- Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Vous préparez l'addition et procédez à l'encaissement des clients. Vous aurez deux jours de repos par semaine, 1 week-end par semaine L'entreprise dispose d'une pointeuse
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.