Agent de service hôtellerie et cuisine
Il y a 2 semaines
Pontl'Abbé, Bretagne, France
EHPAD DE PORS MORO
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Vous interviendrez comme agent de service dans le cadre d'un CDD de 2 mois à compter du 16 novembre et aurez pour activités principales :
* Fonction liée au bio-nettoyage : entretien et hygiène des locaux
- assurer l'entretien quotidien des locaux en prenant les précautions adaptées aux habitudes des résidents et de leurs pathologies, communiquées par l'équipe de soins,
- respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité,
- connaître les modes opératoires des divers produits utilisés,
- participer à la collecte et à l'évacuation des déchets,
- participer à la lutte contre les infections nosocomiales,
- remplir les tableaux de bord (traçabilité) concernant le nettoyage des surfaces, locaux.
* Fonction hôtelière et logistique :
- évaluer les stocks, assurer et suivre les commandes (linge, denrées alimentaires.) et procéder à leur rangement,
- préparer et mettre en température les repas,
- acheminer les chariots,
- participer au service des repas,
- participer à la mise en place des salles à manger et des échelles, au débarrassage et à la vaisselle, nettoyage des chariots,
- assurer le lien avec la cuisine centrale du GCSMS « Unité de Production Culinaire ».
* Fonction lingerie :
- rangement et nettoyage des lingeries et gestion des stocks,
- préparation et nettoyage des chariots de linge. Vous travaillerez 1 week-end sur 2.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage,Procéder au tri du linge sale,Appliquer les principes du bio-nettoyage,Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge,Maintenir un environnement propre et sécurisé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
* Fonction liée au bio-nettoyage : entretien et hygiène des locaux
- assurer l'entretien quotidien des locaux en prenant les précautions adaptées aux habitudes des résidents et de leurs pathologies, communiquées par l'équipe de soins,
- respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité,
- connaître les modes opératoires des divers produits utilisés,
- participer à la collecte et à l'évacuation des déchets,
- participer à la lutte contre les infections nosocomiales,
- remplir les tableaux de bord (traçabilité) concernant le nettoyage des surfaces, locaux.
* Fonction hôtelière et logistique :
- évaluer les stocks, assurer et suivre les commandes (linge, denrées alimentaires.) et procéder à leur rangement,
- préparer et mettre en température les repas,
- acheminer les chariots,
- participer au service des repas,
- participer à la mise en place des salles à manger et des échelles, au débarrassage et à la vaisselle, nettoyage des chariots,
- assurer le lien avec la cuisine centrale du GCSMS « Unité de Production Culinaire ».
* Fonction lingerie :
- rangement et nettoyage des lingeries et gestion des stocks,
- préparation et nettoyage des chariots de linge. Vous travaillerez 1 week-end sur 2.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage,Procéder au tri du linge sale,Appliquer les principes du bio-nettoyage,Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge,Maintenir un environnement propre et sécurisé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées