Second de cuisine

il y a 17 heures

Azé, France Vitalrest Temps plein

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine - Veiller à l'application des consignes concernant la gestion - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux - Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes Vous travaillerez au sein d'un établissement pour des personnes en situation d'handicap, pour environ 60 couverts. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - Prime de participation selon le résultat de l'entreprise - Mutuelle - CSE - 13ème mois inclus - Primes éventuelle(s) incluses - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 17 heures

    Azé (71260), France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 2 jours

    Azé, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de SECOND DE CUISINE (H/F) FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Meslay-du-Maine, un second de cuisine (H/F) en CDI dès que possible. Restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, avec un menu du jour par semaine (entrée – plat – dessert) et un menu à la carte. Vos missions : - Gestion et suivi des stocks -...

  • SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE

    il y a 2 jours

    Azé, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F) Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé tout proche de LAVAL (53), un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F) Missions principales : Assurer la production de repas en cuisine centralisée, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des...

  • Agents de service et entretien château d'Azé

    il y a 20 heures

    Azé, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Mâcon CCAS Temps plein

    La ville de Mâcon recrute des agents de service et d'entretien H/FLieu de travail : AZE Période d'embauche : 2 agents du 1er avril au 31 août 2026 et 1 agent du 28 juin au 31 aout 2026.Temps non complet (30 heures par semaine - travail le week-end en roulement avec les autres membres de l'équipe).Missions / activités :Réaliser l'entretien de l'ensemble...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 17 heures

    Clessé (71260), France Château de Besseuil Temps plein

    Rejoignez le Château de Besseuil en tant que Chef de Rang (H/F) Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Vos missions : - Assurer la mise en place de la salle, l'accueil et la prise en charge des clients - Effectuer le service à l'assiette ou...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 18 heures

    Clessé (71260), France Château de Besseuil Temps plein

    Gestion opérationnelle du service : - Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement - Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène - Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des clients Management et coordination : - Encadrer, motiver et...