Chef de Cuisine H/F
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- La création et l'évolution de la carte, dans le respect des objectifs de rentabilité.
- La préparation et l'envoi des plats, à l'assiette ou sous forme de buffet, selon les besoins de la clientèle.
- L'évaluation des besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes.
- L'organisation de votre cuisine et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre activité sera principalement centrée sur le service du soir. Les horaires sont majoritairement en continu, avec des coupures occasionnelles. Des services ponctuels le midi permettent de répondre aux besoins de restauration sous forme de buffet souvent lors de séminaires d'entreprise.
- Travail sur 5 jours par semaine.
- Deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
Profil recherché
Ce poste s'adresse à un chef de cuisine qui dispose d'au moins trois ans d'expérience ou à un second de cuisine qui souhaite évoluer vers un poste de chef. Votre créativité, votre sens de l'organisation et votre parfaite autonomie dans la gestion d'une cuisine seront essentiels. Nous attachons une grande importance au sens du service, à la fiabilité et à l'exemplarité. Ref: 9j30h4lqbq Chef de cuisine (H/F)
- Lamorlaye CDI
- Poste à pourvoir en mars 2027 Salaire selon profil et expérience Nous sommes un établissement hôtelier 3 étoiles de 20 chambres, situé à Lamorlaye. Nous recherchons notre futur chef de cuisine pour succéder à notre chef actuel à partir de mars 2027. Nous recherchons une personne créative et autonome, attachée à une cuisine traditionnelle lisible et bien exécutée. Vous travaillez en solo dans votre cuisine et concevez la carte en collaboration avec la directrice de l'établissement.
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Chef pâtissier
Il y a 1 semaine
Lamorlaye, Picardie, France Temps pleinBoulangerie Pâtisserie, implantée dans une ville de 9000 habitants ouvert 7 jours 7 recherche un chef Pâtissier H/F pour un poste de cadre à pourvoir dès que possible en fonction des disponibilités du candidat. À disposition un laboratoire entièrement équipé et entretenu, 4 pâtissiers et 3 apprentis, production avec qualité mais en quantité pour...
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Cuisinier(e) de restauration collective en EHPAD H/F
Il y a 1 semaine
Lamorlaye, Picardie, France Temps pleinLe poste de Cuisinier(e) de restauration collective en EHPAD H/FUn contrat à durée déterminée est à pourvoir au sein de notre établissement en roulement avec le chef en remplacement et en fonction de la durée de ses arrets.Intégrez notre résidence de la forêt, un EHPAD haut de gamme de 110 résidents. En tant que membre du personnel de cuisine,...
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Agent / Agente d'entretien des espaces verts
Il y a 2 semaines
Lamorlaye, Picardie, France Mairie Temps pleinLa Ville de Lamorlaye recrute 1 agent des espaces verts (H/F) afin de renforcer les équipes de ses services techniques. Au sein du pôle espaces verts, sous l'autorité du Responsable des services techniques et du Chef de pôle, vous participez à l'entretien, à l'aménagement et à la valorisation des espaces verts de la commune et...
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Chef de mission expertise F/H
Il y a 3 semaines
Lamorlaye, Picardie, France WINSEARCH - ROUEN AEC Temps pleinVos missions :- Gestion complète du portefeuille client- Supervision de l'équipe : planification, suivi des priorités et gestion des missions- Révision des comptes, bilans et liasses fiscales- Conseil stratégique et développement de la relation client- Participation à la stratégie de développement du cabinet Les avantages :- Télétravail 1 à...
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Employé Polyvalent
Il y a 3 semaines
Lamorlaye, Picardie, France Temps pleinL'employé(e) polyvalent(e) est capable de s'adapter à toutes les situations. Il/elle participe activement à la vie du restaurant et a pour mission principale de satisfaire les clients. Ses responsabilités peuvent être variables en fonction des moments de la journée. Il/elle peut toujours compter sur ses coéquipiers pour apprendre et mener à...
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Technicien Expert de maintenance Auto
Il y a 1 mois
Lamorlaye, Picardie, France Roady Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus...
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APPRENTI BOUCHER
Il y a 1 mois
Lamorlaye, Picardie, France Intermarché Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus...
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CHARCUTIER-TRAITEUR-FROMAGE (H/F)
Il y a 1 mois
Lamorlaye, Picardie, France Intermarché Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus...
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Lamorlaye, Picardie, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLe poste de Médecin coordonnateur(trice) en établissement médico-social H/F La Résidence de la Forêt héberge 110 personnes âgées en situation de perte d'autonomie. Ce nouvel établissement propose des prestations de grande qualité. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Médecin Coordonnateur(trice), le poste...
