BARISTA (H/F)
Il y a 3 semaines
DOM-TOM, France
SIMONE CAFE
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Qui sommes-nous ?
SIMONE est une boulangerie-pâtisserie artisanale réunionnaise présente à Saline-les-Bains, Le Port, Savana, Saint Denis, La Possession et prochainement a Sacré-Cœur, avec le lancement du Simone Café, un concept coffee-shop : un café de qualité, une offre de snacking salé et sucré faite maison, et un accueil chaleureux.
Le poste
Vous êtes au cœur de l'expérience client. Vos
missions:
Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte, flat white, Matcha, Une, boissons glacées.) dans le respect des recettes et des standards maison Régler et entretenir la machine à café et le moulin (extraction, mouture, nettoyage quotidien) Accueillir, conseiller et encaisser les clients (caisse Lightspeed) Assurer la mise en place et la présentation de la vitrine snacking et pâtisserie Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique
Profil recherché
Une première expérience en tant que barista ou en service café est un vrai plus Vous maîtrisez (ou souhaitez maîtriser) l'extraction espresso et le travail du lait (latte art apprécié) Souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se) À l'aise avec le travail en équipe et les rushs Disponible les week-ends et jours fériés (pas de travail le dimanche) Ce que nous proposons Contrat : CDI, temps plein, 35h Prise de poste : avant fin octobre Formation interne à nos recettes et à nos standards Une équipe jeune et une enseigne en plein développement à La Réunion Pour postuler Envoyez votre CV (et quelques mots sur votre motivation) à simonebakeryreunion@gmail.com avec pour objet « Barista
- Simone Café Sacré-Cœur ».
Experience:
12 Mois
Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
missions:
Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte, flat white, Matcha, Une, boissons glacées.) dans le respect des recettes et des standards maison Régler et entretenir la machine à café et le moulin (extraction, mouture, nettoyage quotidien) Accueillir, conseiller et encaisser les clients (caisse Lightspeed) Assurer la mise en place et la présentation de la vitrine snacking et pâtisserie Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique
Profil recherché
Une première expérience en tant que barista ou en service café est un vrai plus Vous maîtrisez (ou souhaitez maîtriser) l'extraction espresso et le travail du lait (latte art apprécié) Souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se) À l'aise avec le travail en équipe et les rushs Disponible les week-ends et jours fériés (pas de travail le dimanche) Ce que nous proposons Contrat : CDI, temps plein, 35h Prise de poste : avant fin octobre Formation interne à nos recettes et à nos standards Une équipe jeune et une enseigne en plein développement à La Réunion Pour postuler Envoyez votre CV (et quelques mots sur votre motivation) à simonebakeryreunion@gmail.com avec pour objet « Barista
- Simone Café Sacré-Cœur ».
Experience:
12 Mois
Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.