Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Il y a 3 jours

ClermontFerrand, Auvergne, France Temps plein
Date de prise de poste : Début janvier Lieu : Centre historique de MONTFERRAND

Description du poste
Au sein d'un petit établissement convivial, vous serez en charge : du service au bar et en salle, de la gestion de la caisse, de l'accueil et du service client dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Aucun travail le week-end.

Profil recherché
Expérience exigée : 2 ans minimum sur un poste équivalent, Qualités attendues : autonomie, sens du service, rigueur et bonne présentation.

Conditions:
Contrat : CDI à temps partiel (20 heures/semaine), Horaires : du lundi au vendredi de 10h à 14h, Repos : week-ends libres, Congés annuels : 3 dernières semaines de juillet et 2 semaines pendant les fêtes de fin d'année (congés imposés).

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Procéder à l'encaissement,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Langues: Français exigé Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons