Pizzaïolo / Pizzaïola
Il y a 2 mois
Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur
MADRE MIA FREJUS
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Contrat à partir de janvier 2027.
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e), capable de travailler avec rigueur, rapidité et créativité, pour rejoindre notre équipe
Vos missions
- Préparation et élaboration des pâtes et garnitures
- Maîtrise de la cuisson au four (bois, gaz ou électrique selon installation)
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
- Contribution à la création d'une carte attractive (pizzas classiques et originales)
- Service à emporter et/ou sur place selon l'activité
Profil recherché
- Expérience exigée en tant que pizzaiolo (traditionnel ou contemporain)
- Connaissance des cuissons et des différents types de pâtes
- Rapidité d'exécution, autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et motivation
- Passion pour le produit et sens du détail Ce que
nous offrons
- Possibilités d'évolution (chef pizzaiolo, management)
- Ambiance de travail conviviale
- Produits de qualité, liberté de proposer de nouvelles recettes
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide
- Préparation et élaboration des pâtes et garnitures
- Maîtrise de la cuisson au four (bois, gaz ou électrique selon installation)
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
- Contribution à la création d'une carte attractive (pizzas classiques et originales)
- Service à emporter et/ou sur place selon l'activité
Profil recherché
- Expérience exigée en tant que pizzaiolo (traditionnel ou contemporain)
- Connaissance des cuissons et des différents types de pâtes
- Rapidité d'exécution, autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et motivation
- Passion pour le produit et sens du détail Ce que
nous offrons
- Possibilités d'évolution (chef pizzaiolo, management)
- Ambiance de travail conviviale
- Produits de qualité, liberté de proposer de nouvelles recettes
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide