COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F

Il y a 3 semaines

Lourdes, Midi-Pyrénées, France Crit Temps plein
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine. Vos missions seront de :
- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réception et stockage des marchandises
- Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel
- Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine
- Respect des règles d'hygiène = HACCP Compétences et formations attendues :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine en collectivité
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Français souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire