Chef cuisinier H/F/X
Il y a 4 jours
Goussainville, Centre, France
JANUS 95
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Notre agence recrute un Chef Cuisinier ou une Cheffe Cuisinière pour une mission d'intérim à compter du 05 octobre 2026.
Véritable pilier de la restauration, vous prenez en main la production des repas dans son ensemble : de l'élaboration des préparations culinaires jusqu'à leur présentation, en passant par la gestion rigoureuse des stocks et l'encadrement d'une équipe engagée.
Compétences attendues :
\n
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des produits alimentaires.\n
- Connaissance et application des normes de santé, sécurité, hygiène et des législations relatives aux aliments.\n
- Capacité à superviser la qualité de la production culinaire.\n
- Compétences managériales : gestion du planning, encadrement et évaluation d'une équipe.\n
- Gestion des approvisionnements, des stocks et réalisation des inventaires.\n
- Maîtrise des outils bureautiques. Horaires variables: 6h-14h OU 13h-21h Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef Cuisinier ou Cheffe Cuisinière, et vous êtes à l'aise pour prendre rapidement vos marques dans un nouvel environnement. Qualifications requises :
- Bac Pro en cuisine (obligatoire)
- Attestation HACCP (obligatoire)Qualités recherchées :
- Réactivité et disponibilité.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Bienveillance et esprit d'équipe.
Postulez à notre offre d'emploi et démarrons ensemble une collaboration de qualité. Avec Janus Intérim, vous bénéficiez d'une équipe à votre écoute, d'un CE dès la 1ère heure, d'une mutuelle et d'autres avantages.
Experience:
2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des produits alimentaires.\n
- Connaissance et application des normes de santé, sécurité, hygiène et des législations relatives aux aliments.\n
- Capacité à superviser la qualité de la production culinaire.\n
- Compétences managériales : gestion du planning, encadrement et évaluation d'une équipe.\n
- Gestion des approvisionnements, des stocks et réalisation des inventaires.\n
- Maîtrise des outils bureautiques. Horaires variables: 6h-14h OU 13h-21h Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef Cuisinier ou Cheffe Cuisinière, et vous êtes à l'aise pour prendre rapidement vos marques dans un nouvel environnement. Qualifications requises :
- Bac Pro en cuisine (obligatoire)
- Attestation HACCP (obligatoire)Qualités recherchées :
- Réactivité et disponibilité.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Bienveillance et esprit d'équipe.
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Experience:
2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire