Boulanger/ère (H/F)

Il y a 6 jours

Laussonne, Auvergne, France AU FOURNIL DU TALEMELIER Temps plein
Nous recherchons un/e boulanger/ère afin de consolider notre équipe. 35h sur 5 jours de travail, flexible, avec quelques heures de nuits sur la semaine. Les dimanches très occasionnels. Nous recherchons quelqu'un en capacité de réaliser les différentes étapes de production, du pétrissage à la cuisson, en complète autonomie, ou quelqu'un qui se sens près à apprendre le nécessaire avec notre accompagnement.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.