Cuisinier
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Informations générales
Organisme de rattachement
Centre Hospitalier de la Haute-MarneRéférence
2026-2430462Date de début de diffusion
05/10/2026Date de parution
05/10/2026Localisation
Versant
Fonction Publique Hospitalière
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Cuisinier
Description du poste
MISSIONS PRINCIPALES
Préparation et conditionnement des repas en liaison froide.
Préparation de conditionnement des régimes en liaison froide.
Conditionnement des repas en barquette individuelle et multi portions.
Contrôle et vérification de la qualité en amont et en aval de la production.
Liaison entre la production chaude et la répartition.
Nettoyage des locaux de production chaude coté cuisson.
Nettoyage du matériel de production chaude coté cuisson.
Contrôle des tâches effectuées.
SAVOIR FAIRE REQUIS :
Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées.
Dynamisme, réactivité et prise d'initiatives.
Ecoute et respect des règles de qualité.
Respect de la méthode HACCP.
Respect du secret professionnel.
Conditions de travail :
Travail en posture debout.
Gestes répétitifs.
Port de charge (supérieur 5 kg).
Les personnes intéressées par ce poste doivent adresser leur candidature motivée et leur CV,
à Madame Annabelle ALPHERAN ; Directrice des Ressources Humaines : drh@chhm.fr,
Copie à Monsieur Frédéric PUISSANT: Responsable restauration GCS: fr.puissant@chhm.fr
Localisation du poste
Europe, France, Grand Est, Haute-Marne (52)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Saint Dizier
Date de vacance de l'emploi
05/10/2026
-
Cuisinier - Cuisinière
Il y a 2 jours
Saint-Quentin, Hauts de France Le Comptoir du Malt Temps plein 2 037 € CDDQui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l’esprit d’équipe, l’enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire...
-
Cuisinier - Cuisinière
Il y a 2 jours
Saint-Maximin, Hauts de France Le Comptoir du Malt Temps plein 2 037 € CDDQui sont nos cuisiniers ?Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients.Chez nous, l’esprit d’équipe, l’enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels.Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire...
-
Cuisinier - Cuisinière
Il y a 1 jour
Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein 2 037 € CDDQui sont nos cuisiniers ? Avant tout, ce sont des passionnés, soudés par un objectif commun : offrir une expérience inoubliable à nos clients. Chez nous, l’esprit d’équipe, l’enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels. Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place… vous savez déjà faire...
-
Cuisinière / Cuisinier
Il y a 2 jours
Cercle mixte régional de gendarmerie de Bordeaux Mess de Merignac 59 rue séguineau– 33 700 MERIGNAC - Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Nouvelle-Aquitaine Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BS033GNC-114738 Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...
-
Cuisinier
Il y a 2 jours
Saint Dizier, Grand Est, France Fonction publique Hospitalière Temps pleinVos missions en quelques mots MISSIONS PRINCIPALESPréparation et conditionnement des repas en liaison froide.Préparation de conditionnement des régimes en liaison froide.Conditionnement des repas en barquette individuelle et multi portions.Contrôle et vérification de la qualité en amont et en aval de la production.Liaison entre la production...
-
Cuisinier
Il y a 2 jours
QUARTIER DELESTRAINT 51400 MOURMELON LE GRAND, Grand Est, France Ministère des Armées Temps pleinVos missions en quelques mots Au sein restaurant Gallieni, vous aurez pour mission de réaliser la restauration collective et d’assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et contrôler le résultat. Profil recherché Vous avez une expérience dans la restauration. La...
-
Cuisinier
Il y a 2 jours
21 RUE DES MUNITIONNETTES 35136 SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE, Bretagne, France Ministère des Armées Temps pleinVos missions en quelques mots Vos missions principales seront les suivantes :- Effectuer le contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises par rapport au bon d’économat ;- Réaliser des opérations de production élaborées selon les instructions et les quantités prescrites par le chef de cuisine ;- Confectionner les préparations maison :...
-
Chef cuisinier
Il y a 2 jours
Saint-Amand-les-Eaux, Hauts de France Le Comptoir du Malt Temps plein 45 000 € - 47 000 € Contrat🍻 Devenez Chef Cuisinier au Comptoir du Malt !Chez Le Comptoir du Malt, nos Chefs sont bien plus que de simples cuisiniers : ils sont managers, gestionnaires, leaders, créateurs d’ambiance… bref, de véritables couteaux suisses de la cuisine ! 🔪🎯 Votre mission : Faire vibrer la cuisine, satisfaire nos clients, garantir la rentabilité et le...
-
Cuisinier
Il y a 4 jours
21, av Charles Gide 94270 LE KREMLIN-BICETRE - Europe, France, Île-de-France, Val de Marne (94), Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA) Référence DEF_21-00042038 Date...
-
Cuisinier
Il y a 4 jours
BAN LANN BIHOUE 56530 QUEVEN - Europe, France, Bretagne, Morbihan (56), Bretagne Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA) Référence DEF_21-00056586 Date...