Moniteur d’Atelier Restauration

Il y a 6 jours

Le Mans, France ADAPEI de la Sarthe Temps plein 2 098 € - 2 618 €/mois

Le poste

Votre Rôle : Accompagner les personnes en situation de handicap dans le cadre de l’atelier restaurant.

- Organiser les postes de travail, concevoir les apprentissages, valoriser et développer les compétences afin que chaque travailleur trouve sa place dans son activité de travail et développe son autonomie.

- Assurer la sécurité et la protection des personnes accompagnées.

- Développer les activités restauration et plateaux repas au sein de l’atelier ainsi que les futures productions qui y seront développées.

- Être acteur de l’inclusion, l’intégration et la reconnaissance des personnes à travers les activités conduites sur l’ESAT et à l’extérieur.

- Participer activement au travail d’équipe et à l’atteinte des objectifs collectifs.

- Assurer la qualité et la sécurité de la production.

- Elaborer et rédiger les projets personnalisés.


Le contrat : CDI, temps plein, Le Mans

- Travail en journée, du lundi au vendredi.

- Poste basé sur esatco Le Mans Le Circuit.

- Besoin d’adaptations pour l’entretien ? au poste ? Parlons-en

- Rémunération indexée sur la CCN 1966, selon l’ancienneté acquise. De 2098€ à 2618 € bruts mensuels.

Profil recherché

Formation :

- Titre de Moniteur d’Atelier ou d’Educateur Technique Spécialisé.

- Compétences dans le domaine de la restauration et des règles HACCP.

- Compétences en biscuiterie seraient un plus.

Savoir-faire :

- Connaissance des personnes en situation de handicap.

- Aptitudes relationnelles et de travail en équipe pluridisciplinaire.

- Être force de proposition et acteur de l’évolution de l’activité en interne au sein d’esatco et envers le client externe.

- Aisance rédactionnelle et maitrise des outils informatiques.

Savoir-être :

- Avoir le sens du travail en équipe.

- Avoir un intérêt pour le travail avec des personnes en situation de handicap.