Chef de partie

Il y a 3 semaines

ChambraylèsTours, Centre-Val de Loire, France Bwh Hotel Group France Temps plein

Au sein d'une brigade à taille humaine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne et contribuez à la qualité des prestations proposées. Avec une signature fait maison, vous accompagnez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service.

Vos missions principales :

Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez amené à :

  • Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
  • Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre poste
  • Assurer les cuissons
  • Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer à l'élaboration des menus avec des propositions créative
  • Préparer les éléments pour le petit-déjeuner (œufs brouillés, salade de fruits, riz au lait…)

Ce que nous proposons :

  • Poste à pourvoir immédiatement
  • CDI 39h
  • Une équipe à taille réelle
  • Une ambiance chaleureuse et conviviale


Profil recherché

  • Expérience en restauration exigée.
  • Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) souhaitée.
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe.
  • Vous aimez faire plaisir à travers votre cuisine et participer à une belle aventure collective.

 

Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?

Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et de qualité à chacun de nos clients.

Nous avons hâte de découvrir votre profil : envoyez-nous votre candidature