Stage Expertise Volaille

MiXscience recrute un Stage Expertise Volaille

à
2 A 4 AVENUE DE KERLANN, CS 17228
BRUZ, 35170
France

Stage

MiXscience, filiale d’Avril, est acteur majeur de la nutrition animale en France et à l'international. Son savoir-faire et ses compétences, développés depuis plus de 10 ans, contribuent au développement des filières d'élevage durables et respectueuses de l’environnement.

Portées par les valeurs de respect, d’audace et de performance, nos équipes MiXscience se mobilisent pour nos clients : fabricants d'aliments, intégrateurs et distributeurs.

Nos 500 collaborateurs en France et à l’étranger développent et commercialisent une offre de services et de produit composée de prémix, minéraux, spécialités innovantes et solutions de biocontrôle adaptée à différentes espèces.

MiXscience investit dans la recherche et l’innovation pour comprendre les besoins nutritionnels des animaux d’élevage et développer des solutions adaptées.

Venez rejoindre notre équipe de passionnés 

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?

La nutrition des volailles est raisonnée selon une approche en plusieurs étapes : la caractérisation nutritionnelle des matières premières (teneurs en nutriments et coefficients de digestibilité) et la définition précise des besoins nutritionnels des animaux (énergie, acides aminés digestibles, calcium, phosphore, etc.). Ces aliments sont ensuite formulés, afin de satisfaire simultanément des contraintes nutritionnelles, techniques et économiques. L’aliment ainsi fabriqué doit répondre aux exigences de présentation des poulettes et des poules pondeuses, la qualité de présentation des aliments (farine, miette ou granulé) impactant directement la consommation alimentaire, la croissance des volailles, les performances de ponte, ainsi que la santé digestive.

Ainsi, la structure physique des aliments (influée par le comportement des matières premières lors du process de fabrication, la taille des particules des matières premières, etc) joue un rôle déterminant sur l’ingéré des animaux et donc sur les performances des poulettes prêtes à pondre et des poules pondeuses.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Réaliser une analyse bibliographique approfondie afin de mettre en évidence les caractéristiques techniques et nutritionnelles des matières premières influant sur la présentation des aliments poulette et pondeuse et les performances des animaux.

- Collaborer avec les équipes matrice et formulation afin de développer un indicateur de prédiction de la présentation des aliments farine

- Mettre en place un suivi zootechnique visant à objectiver la valeur ajoutée de ce critère de formulation, en termes de prédiction des performances et de la santé des animaux

- Mettre à jour le guide MiXscience de recommandations des présentations d’aliment poulette et pondeuse

Des missions complémentaires pourront vous êtes proposées dans le cadre de votre stage :
- Participer à des essais station volailles
- Réaliser des visites dans la filière (usines d’aliment, élevages, usine de premix)
- Interagir et découvrir les métiers de la volaille (conseil, formulation, R&D).

Pourquoi vous ?

Vous êtes étudiant(e) Ingénieur en agronomie, en agriculture ou en MSc en nutrition animale ?
Vous avez une appétence pour la nutrition des monogastriques ?
Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), disposez d’une bonne capacité de synthèse et d’analyse ? Alors, n'hésitez plus et postulez

Au-delà des compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence

Chez MiXscience :

- Vous aurez l’opportunité d’agir pour notre raison d'être Servir La Terre
- Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1
- Vous rejoignez une entreprise certifiée Great Place to Work et Happy Trainees où il fait bon de travailler
- Vous évoluerez dans un environnement convivial et de bien être

- Une gratification de stage attractive
- Vous intégrerez une communauté étudiante développée 
- Des locaux modernes et agréables 

MiXscience est une filiale d’Avril, leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales.

Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, Avril a réalisé en 2025 un chiffre d'affaires de 8,2 milliards d'euros dans 18 pays. Le Groupe fonde sa croissance sur un modèle unique de partage de la valeur. Guidé par sa raison d'être, "Servir la Terre", Avril s'engage avec ses 8 478 collaborateurs pour répondre aux défis du climat et de la croissance démographique.

Travailler chez Avril, c’est faire le choix d’une entreprise qui réconcilie performance et responsabilité, innovation et humilité, collectif et individu. Avril, le choix d’une autre voie. 

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