Chef de département FRAIS H/F
Il y a 15 heures
Podensac, Nouvelle-Aquitaine, France
Talents Groupe
Temps plein
3 100 € - 3 200 € CDD
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Présentation de la société
Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du RETAIL & du COMMERCE. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.
Description
En tant que Chef de département FRAIS H/F, vous jouerez un rôle clé dans la performance commerciale, la qualité de service et la gestion quotidienne du département frais. Vous serez directement rattaché au directeur de magasin. Vous aurez en charge les rayons : frais LS, et tous les Trad ( boulpat, boucherie, charcuterie-traiteur-fromage, poissonnerie)
Vos principales responsabilités seront :
• Piloter l’activité du département et veiller à l’atteinte des objectifs de vente, de marge et de qualité.
• Organiser et superviser la mise en rayon, l’approvisionnement et la disponibilité des produits.
• Garantir la fraîcheur, la présentation et la conformité des produits selon les standards de l’entreprise.
• Encadrer, animer et accompagner l’équipe du département au quotidien.
• Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives nécessaires.
• Assurer un excellent niveau de service et de satisfaction client.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Participer à la dynamique commerciale du point de vente et à l’optimisation de l’offre.
Vos principales responsabilités seront :
• Piloter l’activité du département et veiller à l’atteinte des objectifs de vente, de marge et de qualité.
• Organiser et superviser la mise en rayon, l’approvisionnement et la disponibilité des produits.
• Garantir la fraîcheur, la présentation et la conformité des produits selon les standards de l’entreprise.
• Encadrer, animer et accompagner l’équipe du département au quotidien.
• Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives nécessaires.
• Assurer un excellent niveau de service et de satisfaction client.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Participer à la dynamique commerciale du point de vente et à l’optimisation de l’offre.
Exigences
Vous êtes passionné(e) par le commerce, la gestion d’équipe et les produits frais. Vous avez envie de travailler dans un environnement stimulant et exigeant, où la qualité de service et la performance sont essentielles.
Expérience :
• Expérience confirmée dans la gestion d’un département, d’un rayon ou d’une équipe en environnement indépendant de la grande distribution
• Une expérience dans l’univers des produits frais exigée
Compétences techniques :
• Maîtrise des techniques de gestion commerciale et de pilotage d’activité.
• Connaissance des règles de merchandising, d’approvisionnement et de gestion des stocks.
• Capacité à analyser les indicateurs de performance et à mettre en place des plans d’action.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité propres aux produits frais.
Qualités personnelles :
• Leadership et sens du management.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Orientation client et goût du résultat.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.
Expérience :
• Expérience confirmée dans la gestion d’un département, d’un rayon ou d’une équipe en environnement indépendant de la grande distribution
• Une expérience dans l’univers des produits frais exigée
Compétences techniques :
• Maîtrise des techniques de gestion commerciale et de pilotage d’activité.
• Connaissance des règles de merchandising, d’approvisionnement et de gestion des stocks.
• Capacité à analyser les indicateurs de performance et à mettre en place des plans d’action.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité propres aux produits frais.
Qualités personnelles :
• Leadership et sens du management.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Orientation client et goût du résultat.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.
Avantages
• Un poste à responsabilités au sein d’un environnement dynamique.
• L’opportunité de piloter un département stratégique et d’avoir un impact direct sur la performance.
• Un cadre de travail favorisant l’autonomie et la prise d’initiative.
• Des missions variées au contact des équipes et des clients.
• La possibilité de contribuer activement au développement commercial du point de vente.
• L’opportunité de piloter un département stratégique et d’avoir un impact direct sur la performance.
• Un cadre de travail favorisant l’autonomie et la prise d’initiative.
• Des missions variées au contact des équipes et des clients.
• La possibilité de contribuer activement au développement commercial du point de vente.