Chef de Partie Gastronomique
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A propos de Nous
L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :
• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas
• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef
• Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché
• Une activité séminaires, banquets, mariages
• Un spa
Votre mission, si vous l'acceptez
Nous recherchons un.e Chef.fe de partie H/F pour intégrer l'équipe de notre Chef Eric Prowalski au sein du restaurant La Rotonde, étoilé au guide Michelin à partir de septembre 2026.
Notre futur.e Chef.fe de partie Gastronomique H/F aura notamment les missions suivantes :
- Assurer la fabrication des mets;
- Assurer la mise en place;
- Assurer l'envoi des plats pendant le service;
- Réaliser le suivi des commis de sa partie.
Si vous avez une bonne communication, un bon sens du relationnel,
Que vous avez la passion de l'art culinaire,
Que vous êtes doté d'un sens du management et du respect de la hiérarchie,
Vous êtes le talent que l'on recherche N'attendez plus et rejoignez-nos équipes
Le profil idéal, selon nous
CDI ou CDD
Journées en coupures, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées,
Nos avantages :
-Prime d’intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros
-Plan d’épargne entreprise
-Primes coupure et primes dimanche
-750 € chèques culture cadeaux et vacances
-Logement fourni pendant la période d'essai
-Parking gratuit, repas fournis
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
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Chef de Partie Gastronomique
Il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms, Annecy Temps pleinÀ propos de nous L'hôtel Les Trésoms Propose à Ses Clients • Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas • Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef • Le restaurant bistronomique...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
Il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps pleinA propos de Nous Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d’Annecy !L’hôtel Les Trésoms bénéficie d’une histoire et d’une situation exceptionnelle entre lac et montagnes.L’hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• 52 chambres de qualité, ainsi qu’une offre Premium à...
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Aide-soignant en EHPAD F/H
Il y a 4 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise La résidence Adelaïde (EHPAD et Résidence sénior), située en centre-ville et proche des transports en commun (bus, train) accueille 97 résidents dont 12 en Unité Protégée et propose 16 appartements. La résidence fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et...
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Agent de service hôtelier/hospitalier
Il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps partielL'entreprise La résidence Le Pré Fornet (EHPAD et résidence services), est située à 5 kms d'Annecy et est accessible par le bus. Elle accueille 81 résidents dont 11 en unité protégée et propose 43 appartements. Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms, Annecy Temps pleinÀ propos de nous Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d’Annecy ! L’hôtel Les Trésoms bénéficie d’une histoire et d’une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. L’hôtel Les Trésoms propose à ses clients : • 52 chambres de qualité, ainsi qu’une offre Premium à travers...
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Agent de service hôtelier/hospitalier
Il y a 5 jours
Annecy, Rhône-Alpes, France Emera Résidence Le Pré Fornet Temps pleinSous la responsabilité du (de la) gouvernant(e) ou responsable hébergement, vous contribuez au bien-être et au confort des résidents. Pour cela, vos missions principales sont : - Assurer l'excellence des prestations : propreté, hygiène, sécurisation des chambres et des parties communes - Participer au service des petits déjeuners, des...
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Agent de Service Hôtelier
Il y a 6 jours
Annecy, Rhône-Alpes, France Emera Temps pleinSous la responsabilité du (de la) gouvernant(e) ou responsable hébergement, vous contribuez au bien-être et au confort des résidents. Pour cela, vos missions principales sont : - Assurer l'excellence des prestations : propreté, hygiène, sécurisation des chambres et des parties communes - Participer au service des petits déjeuners, des collations...
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Agent / Chargé d'accueil en EHPAD F/H
Il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise La résidence Le Pré Fornet (EHPAD et résidence services), est située à 5 kms d'Annecy et est accessible par le bus. Elle accueille 81 résidents dont 11 en unité protégée et propose 43 appartements. Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en...
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Infirmier en EHPAD F/H
Il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise La résidence Le Pré Fornet (EHPAD et résidence services), est située à 5 kms d'Annecy et est accessible par le bus. Elle accueille 81 résidents dont 11 en unité protégée et propose 43 appartements. Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en...
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Agent - Chargé d'Accueil en EHPAD H/F
Il y a 1 semaine
Annecy, Rhône-Alpes, France Emera Temps pleinEn tant qu'agent / chargé(e) d'accueil, vous êtes la première image de la résidence auprès des familles. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Assurer l'accueil physique et téléphonique des résidents, familles, visiteurs et prestataires - Effectuer différentes tâches de secrétariat (gestion du courrier, mise à jour de...
