Boulanger expérimenté F/H
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Boulanger
Dans le cadre de son développement la boulangerie-pâtisserie-Salon de thé, le Fournil du Vignoble recherche un boulanger expérimenté
Boulanger
- Gestion d'une production complète
- Production des baguettes classiques et tradition
- Production des pain spéciaux
- Cuisson du pain, de la viennoiserie, brioches et autres produits
- plaquage de la viennoiserie
- Livraison
Boulanger (ère) expérimenté
Nous recherchons un boulanger expérimenté pouvant tenir tous les postes, sachant travailler en équipe et maitrisant tous les process de fabrication (froid masse, pousse lente).
Au dela des compétences professionnels, nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et fiable.
Réf: bbcaa8a5-f2a1-419f-b3f3-a28a61d46f5a