1 Agent de restauration
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• Travailler en équipe
• Utiliser les techniques gestes et postures / manutention
• Appliquer les consignes et procédures
• Connaissance de la liaison froide et de ses règles
• Rigueur et organisation
• Avoir un esprit d'initiative
• Apprécier un niveau de cuisson
• Connaissance de l'HACCP
Profil recherché
CAP dans le domaine de la cuisine minimum obligatoire
Expérience exigée dans la restauration collective