Hôte F&B u002F Barista — CDI temps partiel 20h
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Tu es le visage du coffee shop de Rune. Tu accueilles, conseilles, prépares et crées l’expérience F&B de nos membres au quotidien.
Poste idéal pour quelqu’un qui veut s’investir dans un projet lifestyle ambitieux.
Préparation & service
Préparer et servir les boissons (cafés, smoothies, jus frais,…) et l’offre food
Assurer un service fluide et soigné
Encaisser les commandes
Débarrasser et nettoyer les tables
Accueil & relation client
Accueillir et installer les membres avec le sourire
Créer une atmosphère conviviale et en phase avec l’univers Rune
Renseigner les membres sur les produits, la carte et les événements du club
Gestion de l’espace
Assurer la mise en place avant l’ouverture et le rangement à la fermeture
Assurer la propreté et la bonne tenue de l’espace en permanence
Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons
Respecter les normes HACCP et les règles d’hygiène alimentaire
Force de proposition
Participer à l’évolution de la carte (suggestions de recettes, retours clients)
Contribuer à la création de nouvelles préparations en lien avec l’équipe
Force de proposition
- Être polyvalent et capable de renforcer l’équipe de l’accueil en cas de besoin