ALTERNANCE - Serveur polyvalent (Hu002FF)

Il y a 2 jours

Toulouse, Bretagne, France Eklo Hotels Temps plein

🚀 Rejoignez l’aventure Eklo Toulouse : devenez notre futur.e alternant.e qui fera vibrer l’hôtel… un rôle clé où chaque journée est différente

🎯 Vos missions :

Véritable ambassadeur.rice de notre hôtel-restaurant, vous partagez les valeurs de convivialité et d’écologie de notre marque et garantissez auprès de notre clientèle un service bienveillant et de qualité.

🏨 En restauration, en planning tournant avec le reste de l’équipe :

  • Vous garantissez avant tout la satisfaction et le bien être de nos clients au restaurant et au bar. Grâce à vous, les clients se sentent accueillis et servis avec soin et attention. Ils repartent avec le sourire, et reviennent avec plaisir

  • Vous vérifiez avant chaque service la composition des plats, des cocktails ou les éventuelles ruptures de stock,

  • Vous effectuez la mise en place du service, vous dressez les tables, les débarrassez, vous remettez la salle en état pour le prochain service,

  • Vous accueillez, installez, conseillez et servez vos clients tout au long de leur repas,

  • Vous réceptionnez les commandes du restaurant,

  • Vous encaissez, ouvrez ou fermez la caisse au quotidien,

  • Vous aidez au bar pour préparer les boissons selon l’affluence,

  • Vous participez aux inventaires du restaurant,

  • Vous garantissez la conformité aux normes HACCP.

🎁 Nous vous proposons

  • Une alternance où l’on vous fait confiance : vous contribuez à des projets qui comptent, vous participez à la vie de l’établissement et vous voyez vraiment le résultat de vos actions.

  • Horaires (shifts) : 7h-15h, ou 15h-23h en semaine et 7h-13h ou 7h-16h en week-end,

  • Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,

  • Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,

  • Un cadre de travail bienveillant et convivial,

  • Des opportunités d’évolution au sein du Groupe,

  • Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.