Chef(fe) de cuisine F/H
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Notre univers unique 🌱
Envie de travailler dans un lieu où la nature est au cœur du quotidien ? Rejoindre Slow Village Pornic, c’est intégrer une équipe passionnée, au sein d’une structure à taille humaine et d’un projet inspirant. Chez Slow Village, chaque action a du sens : préserver l’authenticité des lieux et offrir des expériences humaines et enrichissantes 🌱
📍 Ce qui vous attend
📢 Nous recrutons chez Slow Village
En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :
🍳 Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques
🧹 Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP
📦 Gérer les stocks et anticiper les besoins
📋 Participer à l’élaboration des menus avec le Responsable F&B
🤝 Coordonner l’équipe cuisine et le planning avec la direction
🍽️ Assurer la collaboration avec le service en salle
⚠️ Mettre à jour le tableau des allergènes
🌟 Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction client
Le profil que nous valoriserons 🌱
💼 Savoir-faire
Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l’équipe.
🌟 Savoir-être
Rigueur, esprit d’équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.
Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers
Réf: bda210e1-538a-437a-b469-17fff3464554