Commis de Cuisine H/F

Il y a 4 semaines

SaintOmer, 62 - PAS-DE-CALAIS, France Api Restauration Temps plein 1 867 € CDD

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso"

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration

Nous recrutons notre Commis H/F :

  • Où ? Dans un restaurant scolaire situé à St OMER (62), de 1300 convives où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité

  • Avec qui ? 10 Pax

  • Salaire ? 1867€ bruts mensuels + 13 éme mois après un an d'ancienneté.

  • Profitez de vos soirées et week-ends Journée continue (3 jours du matin de 7h00 à 15h00 et 2 jours du soir de 10h45 à 20h45)

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Veiller à la mise en température des repas, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.

  • Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.

  • Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.


Profil recherché :

  • Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

  • Expérience significative en restauration, idéalement collective

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI temps complet scolaire 35 heures

  • 13ème mois selon conditions

  • Poste à pourvoir au 1er Septembre 2026.


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Tenues fournies

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation



Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin