Serveur/serveuse Polyvalent/e Petits Déjeuners

Emploi de polyvalent/e prodution et service : 

• Préparation, mise en place Service et Repli des activités Petits déjeuners et Sémianires (pause, déjeuners) à l'office, en salles et en terrasse,
• Production du petit déjeuner, y compris, banquets, cocktails, pauses, en cuisine et à l'office,

CDD de rempacement d'une durée minimum de 2 mois de mi-ocobre à mi-décembre.

30 heures/semaine sur 5, voire 6, jours de travail par semaine, jusqu'au 31/10/2026,

20 heures/semaine sur 5, voire 6, jours de travail par semaine, à partir du 1er novembre 2026.

Hôtel Best Western Montecristo, Bastia centre-ville.

Rémunération 1.845€ brut pendant la première phase (jusqu'à fin octobvre 2026), puis 1.200€ brut/mois à partir de novembre 2026.

Emploi de Polyvalent/e Service et Office Petits Déjeuners, Pauses et déjeuners séminaire. 

Au sein d'une équipe de 5/6 personnes, 
Vous intervenez sur les activités "Petits déjeuners" et "Pauses et Déjeuners séminaires" de l'hôtel, en service, en préparation-production, en mise en place et en entretien.

Activités : 80/110 PDJ/jour. 

Fonctions principales :

• Petits Déjeuners en salle et aux offices : Préparation, approvisionnements des buffets, dressage/débarrassage, service, repli et nettoyage/remise en état,
• Pause et déjeuners séminaire en salle, en terrasse et aux offices : Mise en place, préparation/cuisson, dressage/débarrassage accueil, service, repli, nettoyage/remise en état de fin de service

Visitez notre hôtel : https://bastia.corsica-hotels.fr/fr/

• Expérience réussie en service petits déjeuners, et/ou petite restauration et/ou .
• Expérience réussie en production : préparation, cuisson des mets, gestion des approvisionnements (stocks, commandes, réception,...), plan de maitrise sanitaire, 
• Expérience restauration sous enseigne souhaitée, 
• Expérience en hôtellerie sous enseigne souhaitée,
• Anglais souhaité,

• Excellente présentation, sens du contact, sens du service,
• Goût pour l'excellence.