Stagiaire Bras Droit Opérations
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Lancée en 2019 pour bousculer la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Notre signature : Maison Fondée Hier, du savoir-faire artisanal, de la créativité et beaucoup de gourmandise.
Passionné(e) par les opérations, la supply et les systèmes bien huilés ?
Chez The French Bastards, on aime quand ça tourne rond… surtout quand il y a beaucoup de mouvement 🥐
🧭 Le contexte
Sous la responsabilité de notre Responsable Opérations, tu rejoins l’équipe pour contribuer à la performance globale du réseau.
Ton rôle : aider à faire circuler les bons produits, au bon endroit, au bon moment.
Entre prévisions, logistique et coordination terrain, tu touches à toute la chaîne opérationnelle.
🔧 Tes missions
📊 1. Prévision des ventes en boutique
Analyser les ventes (produits, jours, heures, saisons, événements) pour anticiper les bons volumes
Intégrer les facteurs externes : météo, jours fériés, nouveautés, actualité locale
Ajuster les prévisions en fonction du terrain et des retours boutiques
Aller régulièrement en boutique pour confronter les données à la réalité
Participer à l’amélioration continue du modèle de prévision (fiabilité, paramètres, outils)
🏭 2. Approvisionnement & production
Traduire les prévisions en volumes de production pour le laboratoire central
Communiquer chaque semaine les besoins de production
Coordonner les livraisons entre le labo, la logistique et les prestataires
Suivre le stockage externalisé et garantir la bonne rotation des stocks
🚚 3. Renforcer les achats
Accompagner le responsable des achats sur des missions d’analyse et d’optimisation des coûts (appels d’offres, référencements),
En coordination avec le responsable des achats, suivre le développement de projets spécifiques (packaging, merchandising)
Aider à la mise en place de rituels et d’outils de pilotage des opérations sur l’ensemble des boutiques du réseau et des sites de production.
👀 Profil recherché
Étudiant(e) en Bac+4/5 (école de commerce, université ou équivalent) ou année de césure
À l’aise avec les outils informatiques et la suite Google
Une appétence pour la supply chain, les opérations ou la gestion de flux est un vrai plus
Tu es organisé(e), rigoureux(se), curieux(se) et analytique
Tu sais t’adapter vite et tu aimes travailler avec différents interlocuteurs
Autonome, réactif(ve) et terrain-friendly
📌 Infos pratiques
Stage de 6 mois
Début : Janvier 2027
Paris 9e (bureaux)
Rémunération selon profil
Carte Swile
50 % du transport pris en charge ou forfait mobilité durable
30 % de réduction sur nos produits
✨ Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre The French Bastards, c’est plonger dans une organisation en pleine croissance où les opérations sont au cœur du jeu
C’est concret, rapide, exigeant… et jamais ennuyeux
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STAGE - Chief of Staff / Stagiaire Bras Droit CEO
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France SAVANA Temps pleinEn tant que Chief of Staff / Stagiaire Bras Droit CEO, tu joueras un rôle clé dans la gestion, la croissance et la structuration de SAVANA, éditeur et distributeur international de jeux et loisirs créatifs. Aux côtés du CEO, tu participeras à la prise de décisions stratégiques, au pilotage des projets prioritaires et au lancement d’une nouvelle...
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Internship - Bras droit CTO OVRSEA
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France OVRSEA Temps pleinNotre mission : simplifier et rendre plus durable le transport international grâce à la technologie ! Fondé en 2017, OVRSEA est un transitaire nouvelle génération qui utilise la technologie pour simplifier et optimiser le transport international des entreprises. Nous accompagnons plus de 700 entreprises à travers 60 pays dans leur transport de fret...
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Bras Droit des Fondateurs
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France M Education Temps plein 900 € CDDBeaucoup se joue avant 6 ans. C'est là qu'un enfant décide, sans le savoir, s'il aime apprendre ou s'il subit l'école. C'est cette conviction qui a donné naissance à M Education en 2017 : développer des écoles maternelles où l'on apprend beaucoup et où l'on aime venir, chaque matin. Concrètement : un parcours d'apprentissage propre à chaque...
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Bras droit du Président
Il y a 3 jours
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Check- Temps plein 90 000 € - 120 000 € ContratNous recrutons le bras droit de Paul Valencia, notre Président, qui porte notamment la direction des opérations et des finances, pour travailler les deux maillons qui commandent tout le reste : la fiabilité de ce qui entre, et l'industrialisation de ce qui sort. Vous ne documenterez pas des process existants : vous contribuerez à les réécrire, puis à...
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Stagiaire - Juriste généraliste/droit du travail F/H
Il y a 2 jours
Paris, France Médecins sans Frontières Temps plein 4 € CDIMédecins Sans Frontières, international medical humanitarian association founded in 1971, provides medical assistance to populations whose lives are threatened: mainly in the event of armed conflict, but also epidemics, pandemics, natural disasters or exclusion from healthcare. The French section is present in around thirty countries.La mission du/ de la...
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Bras droit CEO
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Temps pleinChez DePlano, nous construisons le Legal OS des cabinets d’avocats indépendants pour réinventer la manière dont les avocats gèrent leurs dossiers et collaborent avec leurs clients avec l'IA. Notre mission : donner aux avocats les moyens de se concentrer sur l’essentiel : leur expertise juridique et leurs clients. Vos missions En tant que bras droit...
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Stagiaire Juriste
Il y a 2 jours
Paris, France Médecins sans Frontières Temps plein 4 € CDIMédecins Sans Frontières, international medical humanitarian association founded in 1971, provides medical assistance to populations whose lives are threatened: mainly in the event of armed conflict, but also epidemics, pandemics, natural disasters or exclusion from healthcare. The French section is present in around thirty countries.La mission du/ de la...
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Bras droit du CEO/COO
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France NEOSILVER Temps plein 90 000 € - 140 000 € ContratDans le cadre de notre développement nous recherchons un Bras droit de CEE & COO à partir de Décembre 2025. L’objectif de ta mission sera d’épauler nos fondateurs au travers de différentes missions de supports et de développement. Missions Participer à la construction de la stratégie d’entreprise Participer à toute la gestion opérationnelle...
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Bras Droit PAPF Luxe – Manager Excellence Monaco
Il y a 5 jours
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France LVMH Temps plein 70 000 € - 90 000 € ContratResponsable Adjoint Département Prêt à porter Femme (F/H) - Monaco - CDI«Quoi que vous fassiez – pour le travail ou le plaisir – faites-le avec passion. Vivez avec passion.»*— Christian DiorDepuis 1947, la Maison Christian Dior Couture incarne une vision unique du luxe, où la créativité et l’excellence donnent vie aux rêves. Héritière du...
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Stage - Bras Droit - Direction des Opérations - Pôle Maintenance H/F
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France MYRIUM Temps pleinMerci Raymond, entreprise du Groupe Myrium, agit depuis 2015 à rendre les villes plus vertes et plus durables Depuis plus de 10 ans, nous avons développé une véritable expertise à 360° autour de trois pôles : la Conception, les Travaux et la Maintenance. Spécialisés dans l'aménagement paysager, l'agriculture urbaine et le design...
