Barman / Barmaid - CDD F/H

Il y a 3 jours

Roscoff, Bretagne, France SHL Temps plein 1 876 €/semaine

L'entreprise

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe

Description du poste

Dans le cadre d’un renfort d’équipe, notre restaurant « Fleur Marine », situé au sein de notre hôtel Valdys – Beau Rivage **, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) en CDD longue durée, à 35 heures par semaine. 

 

Rattaché(e) à la direction de l’établissement et au responsable du bar, vous assurez le service du salon de thé et du bar lounge.

Dans ce cadre, vos principales missions seront :

 

  • Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time et collations.

  • Réaliser les cocktails classiques de la carte.

  • Proposer des créations de cocktails de votre choix.

  • Assurer la tenue de la caisse.

  • Gérer les stocks de boissons, la réception et le rangement des bouteilles.

  • Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

  • Développer l’activité de l’espace en proposant des animations, sous réserve de validation de la direction.

Votre profil

  • À l’écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et veillez à la satisfaction de la clientèle.
  • Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable.
  • Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l’accueil client.
  • Vous appliquez les réglementations en vigueur concernant la consommation d’alcool.

 

Conditions et avantages du poste

  • Type de contrat : CDD longue durée.

  • Poste à pourvoir : dès à présent.

  • Temps de travail : 35 heures par semaine (repos les mardis et mercredis).

  • Horaires du bar : de 11 h 30 à 22 h.

  • Rémunération : 1 876,16 € brut mensuel + indemnités repas + prime qualité.

  • Accès à la salle de sport et au spa marin.

  • Remises sur les prestations du Resort et de la Thalasso.

Réf: 9b833e39-b764-4ac2-ad6c-aa44ce588ab4