Agent d’entretien et de service
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Vos missions en quelques mots
La ville de Tarbes recrute un Agent d’entretien et de service, catégorie C, à temps partiel (80% annualisé), au Centre Jean Lassalle.
Sous l’autorité du Chef de service, l’Agent d’entretien et de service exercera les missions suivantes :
➢ Assurer la propreté régulière du centre : nettoyage quotidien des salles, des toilettes, des dortoirs et des chambres
➢ Assurer le service de restauration : service petit déjeuner, déjeuner et dîner ; faire la plonge et aider en cuisine selon les nécessités
➢ Gérer les temps de repas : faire le lien entre équipe d’animation / cuisine / enfants / responsables de groupes, présentation et organisation des temps de repas.
➢ Réalisation des repas en second de cuisine : dresser les plats d’entrées (quantités, décoration)
➢ Participation à l’organisation matérielle et humaine du pôle service et entretien : élaborer les plannings hebdomadaires et gérer le stock des produits d’entretien
➢ Occasionnellement intervenir sur l’entretien des bâtiments et sur le nettoyage du linge.
Spécificités du poste :
- Travail dimanches et jours fériés
- Lieu de travail : L’Arcouade- Centre Jean Lassalle – 6850 route du col d’Aspin quartier Payolle 65200 Campan
Conditions du poste :
- Poste ouvert aux titulaires de la Fonction Publique
- Catégorie C, filière technique
- Cadre d’emploi : Adjoints techniques territoriaux
- Rémunération afférente au cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux + régime indemnitaire + prime de fin d’année et avantages sociaux.
Profil recherché
- Connaitre l’organisation et la méthodologie du travail de nettoyage
- Connaitre les normes d’hygiène et de sécurité, les risques d'utilisation des produits et matériels
- Connaitre les gestes et postures de la manutention manuelle
- Formé à la sécurité incendie et aux notions de premiers secours
- Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective ; des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires ; des normes HACCP et de leur mise en œuvre
- Connaissance des mesures à prendre en cas d’accident - Savoir utiliser les appareils courants de nettoyage (mono brosse, aspirateur)
- Savoir doser et manipuler les produits, gérer le stock, éviter tout gaspillage
- Dynamisme, rapidité et qualité d’exécution
- Savoir s’adapter à diverses situations de travail et de rythme d’activités
- Méthodologie dans le travail
- Autonomie et prise d’initiative
- Discrétion, amabilité
- Esprit d’équipe
- Capacités de communication avec tout public (enfants, adolescents, adultes, handicapés),
- Sens des responsabilités (sécurité des mineurs).