Chauffeur Livreur Et Aide A La Restauration

Rattaché(e) à la Direction de l’Enfance et des Familles, l’équipe est composée de 4 agents, ayant pour mission principal de garantir une alimentation saine, équilibrée, sûre et adaptée aux besoins des jeunes enfants accueillis dans les crèches municipales

Missions principales
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous assurerez les missions suivantes :
• Aide à la préparation des repas sur la cuisine centrale et plonge
• Assurer la livraison des repas de la cuisine centrale vers les cuisines satellites
• Mise en place du chariot repas, préparation du goûter et entretien de la cuisine
• Livraison et ramassage des containers repas de la cuisine centrale sur trois autres structures de la petite enfance
• Rangement des lieux de stockage
Participation à la commande des produits et suivi de la gestion des stocks
• Nettoyage des bacs gastro, de la vaisselle et entretien quotidien des locaux et utilisation de matériel adapté (aspirateur, cireuse, monobrosse…) dans le respect des procédures d’hygiène interne
• Nettoyage du véhicule (intérieur et extérieur)
• Renfort de l’équipe au sein de la cuisine centrale

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Compétences
• Connaître et appliquer les normes d’hygiène HACCP
• Respecter les règles de conservation des produits d’entretien et denrées alimentaires
• Connaître les règles d’hygiène corporelle
• Connaître les techniques de nettoyage, désinfection, décontamination
• Titulaire du permis B

Savoir-être
• Distance professionnelle
• Patience et maîtrise de soi
• Rigueur et discrétion, respect du secret professionnel
• Disponibilité
• Sens de l’organisation
• Posture professionnelle (tenues et discours),
• Conscience de ses responsabilités et ses limites
• Capacité d’adaptation

Contraintes et conditions particulières
• Horaires 7h30 hebdomadaires
• Manutention, port de charges lourdes pour la livraison
• Congés imposés suivant fermetures annuelles de la structure (congés d’hiver et d’été)

Rémunération et avantages
• 13ème mois, CIA, RIFSEEP
• Adhésion au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS)
• Participation à la mutuelle et la prévoyance et aide à la mobilité durable (vélo, covoiturage)
• Qualité de vie au travail : sport à la pause déjeuner et forum « feel good »

Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
11 Espl. des Droits de L'Homme BP 140
77185 LOGNES

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.