Peseur / Économe
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Vous aimez la précision. Le travail bien fait. L’odeur d’un labo de pâtisserie aux premières heures du jour, quand tout commence. Vous savez qu’une recette réussie, ça se joue dès la pesée — et ça, c’est votre métier.
Vous travaillez en zone logistique, en lien direct avec les chefs et les équipes de production. Vos pesées alimentent chaque jour la création des pâtisseries livrées dans nos dix boutiques. Sans vous, rien ne démarre.
• Préparer les pesées du jour, recette par recette, au gramme près.
• Organiser et optimiser le stockage des matières premières.
• Garantir l’hygiène et la traçabilité : conditionnements, contenants, locaux.
• Réceptionner et ranger les arrivages.
• Préparer les commandes fournisseurs et maintenir un stock tampon fiable.
• Réagir vite quand la production le demande.
Preferred experience
• De la rigueur. Beaucoup de rigueur.
• Le sens de l’organisation et des priorités.
• De la réactivité dans un environnement rythmé.
• Un bon relationnel avec les équipes et les fournisseurs.
• Une expérience en pâtisserie ou en labo (3 ans) est un plus — pas un impératif.
Recruitment process
Entretien RH : Un premier échange pour faire connaissance et vérifier l’adéquation avec le poste
Rencontre avec le Chef de Labo : Vous découvrez l’équipe, le lieu, et on parle métier
C’est parti pour rejoindre la YC FAMILY