Agent(e) polyvalent de restauration
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Vos missions en quelques mots
AGENT DE RESTAURATION EN CUISINE CENTRALE
LES ACTIVITÉS PRINCIPALES
Assurer les taches en lien avec le poste occupé.
Respect des méthodes HACCP mises en place sur la cuisine centrale.
Contrôler et formaliser les documents de traçabilité sur chaque poste.
Participe aux activités de la cuisine centrale en renfort au sein des différents ateliers de production
Nettoyage et rangement quotidien des zones de travail
Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine
Profil recherché
CQP restauration
Disponible, motivé, sérieux, travail en équipe, autonomie, capacité d’adaptation et de compréhension.
Localisation
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