Le Castel Ac’h, hôtel situé à Plouguerneau, recherche un(e) Gouvernant(e) d’hôtel (H/F) dans le cadre d’un CDD de remplacement d’une durée minimale de 8 mois.
Vous serez un véritable pilier de l’organisation du service des étages et veillerez à garantir la qualité et la propreté des chambres et des espaces de l’établissement.
- Organiser et superviser le travail de l’équipe des étages
- Contrôler la propreté et la présentation des chambres après leur nettoyage
- Veiller à la qualité du ménage et au respect des standards de l’établissement
- Participer au nettoyage des chambres et des parties communes selon les besoins
- Organiser les plannings et répartir les tâches au sein de l’équipe
- Assurer le suivi du linge, des produits d’entretien et des fournitures
- Contrôler les stocks et anticiper les besoins
- Signaler les éventuels dysfonctionnements ou dégradations constatés dans les chambres
- Assurer la coordination avec la réception et les autres services de l’hôtel
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’établissement
