Charcutier H/F
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Description
Vous recherchez un poste à la hauteur de vos compétences ?
Nous recherchons pour le compte de notre partenaire : un(e) Charcutier H/F :
Vos missions:
Nous recherchons un Charcutier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de la préparation et de la transformation de produits de charcuterie artisanale.
- Sélectionner et préparer les viandes destinées à la charcuterie
- Réaliser des préparations charcutières : pâtés, rillettes, saucisses, jambons, etc.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage et le contrôle des matières premières
- Assurer la découpe, le désossage et la transformation des viandes
- Veiller à la présentation des produits en vitrine et au service client (si applicable)
- Travailler en collaboration avec l’équipe pour garantir une production efficace et de qualité
Profil Attendu
- Formation : CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou expérience équivalente
- Expérience : Une première expérience réussie en charcuterie serait un plus
- Compétences :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et autonomie dans les tâches
- Rigueur, dynamisme et passion pour le métier
Ce poste est peut-être fait pour vous
Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, ne tardez plus et postulez.
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Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Temps pleinL'entreprise Expert en activité de groupage, de collectage et de distribution, notre groupe BREGER développe chaque jour ses capacités à mettre en place des solutions logistiques et transports les plus adaptées, les plus économiques et les plus durables pour nos clients.Adaptabilité, efficacité et créativité...
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Cariste Manutentionnaire F/H
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Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Primever France Temps pleinL'entreprise Leader de son marché, le Groupe PRIMEVER développe des solutions dans les domaines du transport et de la logistique auprès de ses clients, concentrés sur deux secteurs d’activités particuliers : Le primeur (fruits/légumes) et l’industriel. Le Groupe familial se positionne comme un partenaire...
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