Commis de cuisine
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Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie.
Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée.
Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.
Embarquez pour Le Hampton by Hilton Lyon Aéroport Saint-Exupéry et son centre d’affaires Regus qui offrent un cadre complet et moderne pour accueillir une clientèle variée.
Evoluez dans un environnement de travail dynamique au cœur du terminal 2, à quelques pas de la gare TGV et parfaitement connecté au centre-ville de Lyon.
Contribuer au quotidien de l’hôtel, c’est participer à offrir une expérience fluide et confortable aux voyageurs, dans un lieu stratégique au rythme de l’activité aéroportuaire.
Hôtel, restaurant et centre d’affaires Regus au cœur de l’aéroport Lyon Saint Exupéry.
Mission
En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Vos missions principales incluront :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies.
Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail.
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service.
Participer à la gestion des commandes et au réapprovisionnement des stocks.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.
Profile
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède :
Une première expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration.
Des compétences en préparation des aliments et en travail d'équipe.
Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Un sens de l'organisation et de la propreté.
La maîtrise du français est indispensable.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, n'hésitez pas à postuler